大家好,我是倩倩,最近天气越来越热了,大家喝的水也越来越多,但是白开水毕竟没什么味道,不好喝,今天就和大家分享一款美白养颜补维c的蜂蜜柠檬水,学会这个方法,不仅安全卫生还降低成本,以后再也不用去奶茶店买果茶喝了。GGG大手笔网—中国第一文化门户网站
准备5颗柠檬,放入一点点水,只要能让柠檬表皮淋湿就可以,带个一次性手套,我们将柠檬放上盐搓洗一下。现在市场上出售的柠檬,尤其是进口柠檬,表面上都会经过打蜡处理,给水果打蜡也是一种常见的保鲜防腐手段,并且打蜡后水果看起来也十分有光泽。
蜂蜜柠檬
咱们这个步骤就是利用食盐的颗粒不断摩擦的方式去除表面的蜡,全部搓做好后冲洗干净即可。将柠檬晾干表面水分之后,我们将柠檬切成片。柠檬中有非常丰富的氨基酸和维生素c,而且气味芳香清新。柠檬中的维生素c,还有很好的美白以及抗老化功效。由于这柠檬长得圆溜溜的,所以切的时候呢,一定要仔细小心,千万不要伤到手。
柠檬片全部切好之后,我们将里面的柠檬籽去除掉。很多朋友自己在家里做柠檬蜜蜂水会有一股苦涩味,而这个苦涩味就是源于柠檬的籽。想要做出酸甜好喝的柠檬蜂蜜水,去籽这一步千万不要省略。
这柠檬啊,虽然有止咳化痰生津健胃的功效,是它也是有禁忌的,像胃酸过多或者经期的朋友都不要饮用,以免对身体造成不适。可以发现,这5个柠檬掏出了好多的柠檬籽,整整一小碟。
柠檬去籽
下一步我们就需要准备一些黄冰糖,用刀背将它敲碎。因为这个黄冰糖比较硬,所以千万不要用擀面杖,否则你的木头擀面杖就会变成一个个的小坑。敲好之后,我们就需要准备腌制了。
准备一个无水无油的玻璃密封罐,放一层糖放一层柠檬,接下来就是重复这个步骤,撒一层糖,摆一层柠檬,不断重复。咱们这里面放的是黄冰糖,这黄冰糖有润肺止咳养阴生津的功效,如果家里没有的话,用普通的冰糖代替也是可以的。
我们这次选的5颗柠檬刚刚好可以塞满一个罐子,全部放好之后我们就可以淋入蜂蜜了。
蜂蜜柠檬
因为咱们这个量是5个中等大小的黄柠檬,放入了450克左右的黄冰糖,再加上500毫升的蜂蜜,用这个配比做出来的柠檬蜂蜜酸甜适中,喜欢酸一点的朋友可以稍微减少一点黄冰糖的量,我们这个柠檬蜂蜜做好之后要记得密封保存,而且里面不要沾水,不要沾油,朋友们做好之后也可以放进冰箱保存,炎炎夏日来上一杯蜂蜜柠檬水,不仅酸甜开胃,还可以补充人体所需的维c,再加一点薄荷或者百香果,味道更好。