昨晚7点50分左右，位于西四环的岳各庄批发市场内，消毒车正在作业。工作人员身着工作服、佩戴口罩，依次在市场里的海鲜厅、牛羊肉厅、鲜肉批发厅等地喷洒消毒水。
临近夏至，虽然已经快到晚上8点，但天色还没全黑。此时，鲜肉批发大厅陆续来了不少批发猪肉的人。他们中有人开着面包车，有人开着小轿车，还有骑着电动三轮货车的。
“今天人来了不少，平时这个点可没有这么多人。”一位大哥环顾四周，选了个位置把三轮车停下，坐在驾驶位上等着。据他介绍，往常送肉的厂家一般晚上9点之后才抵达市场，这两天送货时间提前，前来批发猪肉的商户也来得早了。
晚上8点整，第一辆拉着白条猪肉的厢式货车准时来了，后面还跟着一辆更大的货车。两台车停在了批发大厅的门口。打开货仓门，市场的工作人员依次进入仓内将猪肉抱出，挂在批发大厅内的一个个铁钩上，等待对猪肉进行检查。
“今天送来的两辆车有100多头猪，平时也就100头左右吧，今天数量多了一些。”最早来的两辆车来自顺鑫农业公司鹏程食品分公司，货车司机告诉记者，猪肉是直接从公司拉过来的，“今天来买肉的人挺多的，感觉比平时同一时间多了一倍。”
天色逐渐暗下来，一辆辆货车陆续抵达，分别停在批发大厅前。
晚上8点多，消毒车再次来到批发大厅前，进行二次消毒。随后，市场监管人员开始对猪肉进行检查。
晚上9点40分左右，猪肉已检查完毕，商贩进入大厅选购白条猪。他们一般会一次购买十头至几十头，装在板车上，再统一在批发大厅的一侧称重、计价。据了解，13日岳各庄批发市场的白条猪最高价为每公斤40元，最低价是36元，均价38元。
晚上10点多，批发好的商贩拉着一车车猪肉离开批发大厅，有的将猪肉直接拉到市场内的鲜肉厅中。即使夜色已浓，鲜肉厅中依然灯火通明。第二天一早，这里还将迎来购买猪肉的市民。
