据《光明日报》报道，浙江省衢州市江山市市场监管部门近日对未配备公筷公勺的饭店开出了50元的行政罚单。据证实，这是全国首个专门针对公筷公勺违法行为的行政处罚决定。
据称，当地处罚依据是从今年5月22日起施行的《衢州市文明行为促进条例》。其中明确规定：两人以上就餐应当使用公筷公勺或者分餐；餐饮服务机构应当配备公筷公勺或者提供分餐服务；餐饮服务机构未配备公筷公勺或者未提供分餐的，由市场监督管理部门对个人可以处20元以上200元以下罚款。
聚餐时使用公筷公勺的声音由来已久，尤其在今年疫情发生之后，餐桌文明再次受到了人们的重视。其实早在非典流行时期，提倡用公筷公勺、倡导分餐制的呼声也非常强烈，但疫情过后，似乎就没人再提了。毕竟在很多人看来，家人或朋友围聚一桌、觥筹交错，应该是一件无拘无束、轻松自在的事儿，使用公筷公勺既“麻烦”又显得“生分”。正因这一观念“深入人心”，造成了以往推广公筷公勺的“倡议”往往无疾而终。
改变习惯难不难？难。都说江山易改，本性难移，让人们改变多年养成的就餐习惯，绝非易事。但是，许多事情只要下决心、想办法、花力气去做，并非办不到。显著的例子，莫过于春节燃放烟花爆竹了。考虑到生态环境、公共安全等因素，近年来多地出台政策禁止春节期间燃放烟花爆竹，如今百姓也已成习惯。作为千百年流传下来的年俗，都能与时俱进根据现实情形改变，何况推广公筷公勺？
首个专门针对公筷公勺违法行为的行政处罚，金额虽小，但意义不小——通过立法的形式要求餐饮服务机构配备公筷公勺，迈出了可喜的第一步。毕竟，只有配置到位了，才能引导公众使用。我们相信，只要措施得当、引导到位，使用公筷公勺自然也会成为新民俗。
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