春夏是补钙的最佳时机,此时家里人都会反复强调多喝牛奶,多吃补钙的食物,尤其是对于正在发育期的少年儿童,以及更年期的女性,都应该及时为身体补充钙质。DDD大手笔网—中国第一文化门户网站
不管男女老少几乎都需要补钙,这样才能够维持骨骼的健康,一般成年人骨密度在25~30岁左右达到巅峰之后就会逐渐下降,此时很可能出现骨质疏松的情况。
真正补钙的食物已找到,原来并不是虾皮,这4类食物请你端上饭桌
说到补钙,大部分人都会选择吃钙片,或者是说通过吃虾皮来补钙,虾皮儿真的可以补钙吗?
有些人认为虾皮硬硬的肯定含有的钙元素比较多,在炒菜或者是做汤的时候都会放入一点,其实这种做法是错误的,虾皮的钙主要是以结合形式存在,你夹壳当中人体对它的吸收率几乎很低。
而且虾皮含盐量非常高,炒菜如果放了虾皮再放入酱油或者是其他添加剂,往往就会摄入过多的钠元素。反而容易加速钙质的流失,造成缺钙的情况。
真正补钙的食物已找到,原来并不是虾皮,这4类食物请你端上饭桌
真正可以补钙的食物:乳制品
真正补钙的食物已找到,原来并不是虾皮,这4类食物请你端上饭桌
每100克牛奶钙元素104毫克,每100克酸奶含钙量,118毫克每100克奶酪的含钙量会更高,达到799毫克。
当然奶酪的热量非常高,我们一般不会吃太多,而大部分人都会选择喝牛奶来补钙。补钙食物中乳制品是最适合老百姓的补钙选择了,而且乳制品的钙吸收率是比较高的。
真正可以补钙的食物:绿色蔬菜
我们在平时常吃的菠菜,小白菜,油菜,圆白菜等等多种蔬菜的含钙量都是非常高的,普遍在50~100毫克之间。
蔬菜除了可以补钙,同时也可以获取多种维生素以及膳食纤维,能够满足人体的正常新陈代谢所需,维持身体的正常运转。
真正可以补钙的食物:豆腐
真正补钙的食物已找到,原来并不是虾皮,这4类食物请你端上饭桌
黄豆本身的含钙量比较高,所以经常被人说吃豆子不能补钙,但是豆制品比如豆腐的制作过程中会加入卤水等等凝固剂,大大提升了豆制品的含钙量。
如果你适当的吃一点豆腐,也能够帮助你更好地起到补钙的效果,而且豆腐含有的脂肪非常少,不会让人出现长胖的情况。
真正可以补钙的食物:花生瓜子大杏仁
花生,瓜子等等这些坚果含有的膳食纤维钙和维生素e非常丰富。
大约23颗杏仁当中还有3.3克的膳食纤维,同时能够补充钙质,维持身体内维生素e的需求。
如果你经常把坚果端上饭桌,或许有助于起到补钙的作用,但是见过还有的油脂比较高,一次性也不能摄入太多,以免加重血管的负担。
一、食盐
真正补钙的食物已找到,原来并不是虾皮,这4类食物请你端上饭桌
上面已经说到,因为虾皮的含盐量比较高,所以吃虾皮并不能起到补钙的作用,反而成为偷钙的食物。
而且摄入过多的食盐也会增加患上高血压,冠心病等血管疾病的风险,对于骨骼内的钙质也有一定的伤害。
食盐中的钠离子在代谢排出的时候会带走一部分钙离子,所以平时吃盐过多的人尿液中排出的钙也是大大增加的,世界卫生组织建议每天食盐摄入量不要超过6克。
二、咖啡、浓茶
很多年轻女性有每天喝1~2杯咖啡的习惯,到中年之后改为喝浓茶,不管咖啡还是浓茶,含有的咖啡因都是非常高的,咖啡因也是导致钙流失的原因之一。
咖啡因不止对钙吸收有抑制的作用,同时还会加速钙从尿液排出,为了自己的骨骼健康着想,饮茶还是要以清淡为主。
三、蛋白粉
真正补钙的食物已找到,原来并不是虾皮,这4类食物请你端上饭桌
蛋白粉是健身群体会大量摄入的营养素,对于大多数人来说,每天需要的蛋白足以从食物中摄入,不需要额外的补充蛋白粉。
蛋白粉摄入过多会使人体处于一种高蛋白复合状态,不但对肝肾造成一定的损伤,还会促使钙从骨质中流失造成钙元素丢失太多。
想要维持身体内钙平衡,除了要注意饮食之外也要多进行体育锻炼,尤其是在阳光明媚的时候多去户外走一走,这样更能够帮助促进体内钙元素的吸收,也能够帮助维持骨骼的健康,预防骨质疏松的情况发生。