一亩田首个数字化马铃薯示范种植基地开播 马铃薯的茎叶是否可以食用

 

11月11日，据农产品线上交易平台一亩田消息，一亩田集团首个数字化马铃薯示范种植基地已开播，预计明年3月份迎来上市，这是一亩田与广东农垦集团公司的首个合作落地项目。

 

日前，在广东湛江，机器的轰鸣声在400亩种植基地中不停回响，刚经历两季水稻种植的土地翻垦起陇，初冬再次播种。据悉，该示范基地内布设5G视频监控、风光水传感器、土壤监测传感器等各项智能设备，实现生产过程全天候、多维度的环境及生长数据采集，什么时候施肥、施用什么元素多少量的肥料，以及病虫害管理、除草、灌溉、收获等生产过程都有科学信息支撑，实现高标准、智慧化、绿色化生产。

 

今年8月份，一亩田集团与广东农垦达成全面战略合作协议，通过建设标准化示范种植基地、线上数字化品牌营销、共享农业大数据等方面进行深度合作。

 

“根据测算，这块基地亩产将达2500-3000公斤，按照今年1.2元左右的行情计算，每亩地产值可实现7000元，整个基地将实现产值265万元。”据该项目负责人魏强介绍，往年这整片基地都是冬闲休耕的，示范基地开播后，相当于实现了一年三熟的高效生产轮作，不仅创造了效益，更能通过大范围推广，为粮食安全提供更强保障。

 

据一亩田方面介绍，在一亩田App平台，活跃着4400万农业生意人，仅土豆品类的采购商就超过90万，接下来，一亩田将以线上精准营销、线下智能调度为手段，力争实现首批数字化基地生产的土豆销售优质优价。

 

【马铃薯的茎叶是否可以食用】

 

马铃薯的茎叶不能吃，因为马铃薯的茎叶中含有大量的龙葵素，龙葵素是一种有毒物质，也叫做马铃薯毒素，通常也会存在于茄子以及未成熟的西红柿中。虽然少量龙葵素可能不会对身体造成影响，但是如果身体摄入过多，有可能会导致出现口腔、咽喉部发痒的症状，还有可能导致上腹部疼痛，严重的患者可伴随恶心、呕吐、腹泻等症状，所以不能吃含有龙葵素的马铃薯的茎叶。不只是马铃薯的茎叶，如果马铃薯出现发芽、变绿等情况，吃了以后也可能会导致身体摄入龙葵素，导致出现食物中毒。出现食物中毒的症状，可以在医生的指导下通过口服牛黄解毒片、盐酸左氧氟沙星胶囊等缓解症状。

 

【为啥马铃薯是茎红薯是根】

 

根和茎的最显著区别是茎有定芽（顶芽和腋芽），而根没有。所以我们可以根据这一点来判断。

 

1、红薯是块根，是植物的变态根之一。由于红薯不分节，没有节和节间，也没有腋芽，所以是根。

 

2、土豆是块茎，是植物的变态茎之一。因为土豆有腋芽（芽眼），所以是茎。