无论是教练,还是医生,给我们最多的建议,就是多吃粗粮。还有父母从小唠叨大的那句:多吃蔬菜!可奈何,我们只想吃肉呀!!但是,从健康的角度来讲,蔬菜和粗粮中,都含有大量的纤维,这些纤维能增加咀嚼,从而达到一种饱腹感。并且,蔬菜是维生素的最佳来源,其中,以维生素C和维生素A最为重要。多吃蔬菜是好处多多,奈何味道不佳呀,没事,可以做成饼呀,按照自己的口味,变成自己喜欢的不就得了。不会?我教你呀ttt大手笔网—中国第一文化门户网站
【菠菜饼】
食材:菠菜300g,玉米粉50g,小麦粉50g,鸡蛋2个,盐,胡椒粉,植物油适量
1、菠菜洗净,控去水分,切细末儿。
2、打入两个鸡蛋,蛋液和菠菜充分搅拌,放适量胡椒粉和盐,搅拌均匀。
3、加入玉米粉,小麦粉,搅拌均匀
4、电饼铛内刷少许植物油,烧热后,倒入搅拌均匀的菜面糊。
5、加盖,两分钟后翻过来,烙另一面。
这样,好吃的菠菜饼就做好啦,菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙等多种营养素。
【芹菜饼】
食材:芹菜适量,面粉50g,黄豆面50g,鸡蛋2个,胡椒,盐,油适量
1、芹菜叶摘下,洗净后,切碎,加少许盐稍腌一会
2、放入两个鸡蛋,加上适量盐和胡椒粉
3、加入低粉、黄豆粉
4、再加适量水,做成能够流动的面糊
5、平底锅烧热后,放入适量油,倒入面糊
6、一面摊熟后,翻个面摊成金黄,翻面后可加适量油。
【白菜饼】
食材:面粉,白菜适量,虾皮,鸡蛋少许
1、先将电饼档预热,将白菜洗净沥干水分,切成细丝。
2、倒入电饼铛炒熟
3、盛入碗中加入面粉,鸡蛋,虾皮,盐,香油。(搅拌成糊状)
4、电饼铛预热完毕后,将面糊倒入煎成一个个小圆饼
这几种蔬菜是我们生活中最常见,也是对我们身体好处多多的几种。做饼的方法很简单,快去试试吧