父母之爱子,则为之计深远。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝,在孩子生长发育的黄金期,我是非常看重宝宝的饮食的,研究适合孩子的食谱是我的享受,在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松,学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜,如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质,让孩子吃得开心,吃得健康。nnn大手笔网—中国第一文化门户网站
【可乐排骨】
新鲜的排骨外观颜色鲜红,最好好粉红色,不能太红或者太白。气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味,就不要买,容易是比较不好的排骨。选择好新鲜的排骨,咱们今天来做一道可乐排骨,一道。
食材
排骨2斤、可乐500克、生姜5克、葱5克、炖肉料包2包、八角2个、生抽少许、盐少许
做法
1.准备2斤排骨
2.将葱切段,姜切片,料包2包,大料2个备用
3.可乐备好待用
4.排骨凉水入锅
5.大火烧开,撇去浮沫
6.将排骨捞入冷水中洗净
7.倒入焯过水的排骨进沙锅,放入备好的八角、葱,姜及料包
8.加入适量的生抽或老抽均可,盐少许
9.倒入500克可乐(淹住排骨即可),大火烧开转小火慢炖40分钟后,转大火收一下汁水即可
10.排骨装盘即可享用美食了!
温馨提示:
1,将排骨提前用清水浸泡,去除血污
2,可乐可直接买一小瓶500ml即可,一次性全部倒入
3,焯水后的排骨再用凉开水洗净,让肉吃起来更香
俗话说:“民以食为天。”都说一方水土一方人,华夏大地如此辽阔,自然是有着多种多样的水土,美食,不再是人们舌尖上的的一时快感,而成为了人们对生活的向往,与自然的对话,以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁。让我们一起探索美食,不断发现、不断创造、不断学习,让孩子健康、快乐的成长吧!