肝脏是我们人体中任劳任怨的器官之一，它担负着降解体内毒素、分泌胆汁等重任。肝脏虽然重要，但它却不娇贵。只要它有三分之一的部分是好的话，就能正常的运转。可是这也会给我们的健康埋下了隐患，如果你不注意养护肝脏的话，那么肝脏一得病就不是什么小病，甚至一发现就是肝硬化，甚至是肝癌。那么我们平时该如何养护肝脏呢?这里就给大家介绍一些天然的小食材，它们堪称肝脏的“天然保护伞”，喝水时放一点，肝病不来扰。
肝病是现在很多人都害怕的一种病，并且在我们身边的发病率也很高，比较常见的就是甲肝乙肝脂肪肝，在我身边就有一个朋友，看上去很健康的样子，但是体检的时候却查出了脂肪肝，脂肪肝进一步可以发展成肝硬化，末期可能发展成肝癌，同时也会引发心脑血管之类的疾病，诸如脑中风、脑梗、心梗。所以大家千万不要不当回事哦。
蒲公英根茶
蒲公英，被称为“肝脏保护伞”的它，每天吃一点，肝脏一辈子没毛病。经常喝酒的男人，排毒护肝必喝，长白山晒干的蒲公英叶子，清肝热，排肝毒，预防肝损伤。蒲公英含有丰富的维生素和矿物质，清热解毒，通肝经，祛火，消炎，有助于保护肝脏，预防肝硬化。人们经常是食用其叶子，对于根茎大多是扔掉、或者没有挖出来的。其实，蒲公英根的药用价值很高，尤其对保肝护肝，效果显著。
苦荞茶具有保健养肝的作用，多喝苦荞茶可以很好的保护肝脏，尤其是对于肝功能比较差，患有酒精肝，脂肪肝的人来说，每天晚上睡觉之前喝一杯苦荞茶，坚持一个月左右就很见效。
空心菜
这个菜农村人喜爱，有清热解毒的作用，含有人体所需的蛋白质、脂肪、微量元素，春天对于肝不好的人适量吃一点，有利于缓解病情。
黄瓜中含有细纤维素，可降低血清中的胆固醇和甘油三酯，并促进肠道腐败食物的排泄，改善人体的新陈代谢;含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质在体内转变为脂肪，脂肪肝患者多吃黄瓜可起到很好的防治作用。
红枣
红枣是一种富含营养的食物，而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性，能保护肝脏，增强人体免疫力。
奇异果其素有“超级水果”之称，含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分，经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒，其保肝的作用特别强。
芹菜粥
150克芹菜，粳米100克，将芹菜连根洗净，每次加水熬煮，取汁与粳米同煮做粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头疼、眩晕目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
金针菇
金针菇中的精氨酸对机体具有十分重要的效果，长期患有肝炎、肝硬化、肝癌等肝脏疾病的患者，会发作血液中氨浓度增高而中毒，常常食用金针菇能明显地免除氨中毒。所以对于肝病患者来说金针菇是非常好的养生食材。
甜菜根是一种非常不错的蔬菜，甜菜根中含有一种甜菜碱成分，这种成分在大多数蔬菜中都是见不到的，它和胆碱、卵磷脂的作用差不多，能够促进身体的新陈代谢，加速人体对蛋白质的吸收。从而起到很好的改善肝功能的作用。
秋葵
秋葵的嫩果中含有一种黏性液质及蛋白质等，可以起到修正肝脏功用的效果，常常食用协助消化、维护肝脏，坚持吃一吃，可以有用的给肝脏洗洗澡，春天食用效果更佳。
最后在啰嗦两句，我们平常一点要随时注意肝脏的情况，定期检查，早发现、早预防。要从“就医习惯”上改变，任何问题不要等待严重到一定程度才去重视、去解决，那样”华佗在世“也挽回不了您的健康，所以我们的健康掌握在我们自己的手中。
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