10月15日，宁乡市组织召开省对区县(市）食品安全绩效考核工作交办会，全市食安委主要成员单位食品安全联络员、全市各乡镇（街道）食安办主任共54人参加会议。
会上，市食药工质局总工程师张家泽传达了9月28日长沙市食安办会议精神，详细解读了省对区县（市）食品安全绩效考核细则，并对考核评价细则进行了部门责任分解。
就如何落实迎省检工作，市食药工质局总工程师张家泽强调：
一是要做好汇报，要向各单位分管领导、主要领导迅速做好汇报，一把手负总责，分管领导直接抓，要列出迎检路线图；
二是明晰考评方式，今年的省对区县食品安全评议考核分为自查自评、分线考核、食品安全状况调查及抽检、综合评议四个部分，各单位对照考评细则要出具自评报告，要进一步加大食品安全宣传力度；
三是加快现场及资料迎检准备，各单位要详细解读标准，对照考核细则的要求，加强调度，认真完善现场及资料；
四是加强与上级对接，按照各自上级职能部门的要求，落实各项迎检准备；
五是推进重点项目，各乡镇（街道）及相关部门要按时完成小餐饮“透明厨房”提质改造和餐饮业“明厨亮灶”工作，完成八大专项整治工作任务；
六是确保迎检效果，当前时间紧，任务重，各单位要抓紧调度，加强统筹，严格标准，精心准备，确保省对区县食品安全评议考核得高分。
