导读：香蕉香甜可口是好多人喜欢的水果，不过买回家的香蕉放不住容易变烂，其实有几点是需要注意的，可以延长香蕉的保存时间，要了解一下。YYY大手笔网—中国第一文化门户网站
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准备材料：
香蕉是我们常吃的水果之一，因为其味道甘甜，营养丰富深受大家的喜爱。其中含有多种微量元素和维生素，能帮助肌肉松弛，使人身心愉悦，并具有一定的减肥功效。家里一般都会买较多放着，不过香蕉放不住极易变坏，需要在2-3天内吃完，今天和大家来聊一聊如何保存香蕉。
远在古印度和波斯民间认为，金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得智慧，香蕉因此被誉为“智慧之果”。香蕉是水果中的佳品，对便秘、消化不良等症状，有良好效果，但是对于保存我们也有相对应的方法，给大家分享一个方法。
我们可以准备一盆清水，加入食盐搅拌均匀，再把买回来的香蕉放进去清洗一遍，这是因为一般的香蕉的表面有农药或者催熟剂的残留，若洗不干净还是会催熟香蕉，不易保存。接着用厨房纸将香蕉表面的水分吸干净，太多的水分同样不利益存放，用保鲜膜将香蕉柄包裹起来，香蕉柄能释放乙烯气体，而乙烯正是催熟香蕉的气体，包裹严实后能够在一定程度上阻隔乙烯气体，减缓香蕉变烂的速度。
另外一点就是摆放香蕉的方式，因为香蕉是不能受挤压的，摆放时应当要反面向上放置，否则受挤压的部分容易变烂。家里有条件的可以用一根绳子从香蕉柄的位置穿过，挂起来，原来是一样的，减少香蕉的挤压面积。
好多朋友在后台问小编香蕉皮变黑了还要不要买。其实就是香蕉炭疽病的表现，因与人炭疽病症状相似而得名，这种菌并不会对人体产生任何作用。这种症状只有在香蕉成熟时才会表现出来，表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟，此时口感和风味最好。但当果肉也出现发黑、腐烂等现象时则不建议食用。
结束语：
今天分享关于保存香蕉的方法都了解了吧，如果感觉简单实用的话请分享给你的朋友或家人，也可以在下方点赞留言，喜欢我的分享可以关注我的账号--生活窍门达人。本期节目到此结束，期待下期与您再见。
