每年的7、8月有三伏天气，三伏是一年中最热的一段时间，我们的身体会出大量的汗，气也随之而泄，也就是所谓的“一夏无病三分虚”。
三伏分为初伏、中伏、末伏，每一伏是10天，一共30天。有些年份有闰中伏，那么就是总共40天。
无论是看公历还是农历，每一年入伏的时间都不一样。
三伏，是我们通过肺来排毒的时机。伏天，人体的阳气与天地阳气内外呼应，谓之“天灸”，就像是老天爷在给我们做艾灸，是冬病夏治的大好时机，最适宜运用刮痧、拔罐等传统外治法。
三伏天的时候适合的一茶一凉菜，不仅清凉解暑，还有保健功效。
银花甘草茶
这道茶是适合全家老小喝的夏季保健茶，不仅清热解毒，还可调理青春痘，预防小儿传染病。但是金银花有一点偏凉，如果夏天因为吹空调而得了风寒感冒的人，暂时不要喝，风热感冒则可以喝。
做法：金银花与甘草一起放进茶壶，冲入沸水，1分钟后倒掉。再次冲入沸水，焖制10分钟后，当茶来喝。
甜杏仁拌茴香
这道茶不仅清暑，对于预防夏天的风热感冒也有功效。注意拌茴香不要放糖，否则会影响功效。杏仁要用甜的，不要用苦杏仁。
做法：甜杏仁用水煮10分钟，茴香菜切碎，加入甜杏仁，以2:1的比例放入酱油和醋，拌匀就可以了。
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