在各种觥筹交错,推杯换盏的社交场合中,一定少不了喝酒助兴,在这其中,白酒辛辣刺激,啤酒容易腹胀,而葡萄酒却味道鲜美且营养价值极高,于是便在各类酒中迅速脱颖而出。444大手笔网—中国第一文化门户网站
葡萄酒也被称作“红酒”,是以新鲜的葡萄为原料酿造出来的一种果酒,度数较低,适合大多数身体健康的成年人饮用,受到人们的广泛喜爱。
那么,葡萄酒究竟有什么魅力让这么多人钟情于它呢?科学研究表明,多喝葡萄酒可以给身体带来许多明显的好处,下面就一起来了解一下吧!
一、促进消化
葡萄酒之所以味道微酸就是因为其中富含多种与人体胃酸浓度相近的有机酸,这些有机酸不仅能够激发食欲,还可以促进蛋白质的同化,提高胃液的分泌量,帮助肠胃进行消化吸收。葡萄酒还具有改善结肠功能的作用,有利于增强肠道肌肉的收缩性,提高消化能力,改善便秘。
二、改善睡眠
众所周知,少量饮酒有助于睡眠,这是因为红酒中含有一种辅助睡眠的物质——褪黑素,可以有效防止失眠状况,缩短入睡所需要的时间,提高人们睡眠周期的规律性,并增强睡眠质量。因此,常有睡眠问题的人可以在睡前小酌一杯葡萄酒来帮助自己放松身心,舒缓压力,快速产生困意。
三、预防血栓
葡萄酒中因为有白藜芦醇这种物质的存在,即使被稀释1000倍,对血小板凝聚的抑制率仍能达到40%多,具有极强的防治血栓的作用,能够有效预防心脑血管疾病。而且,作为酿酒原料的葡萄含有多种酚类化合物,有利于提高血管的通透性,扩张血管容量,防止血管堵塞。
四、延缓衰老
葡萄酒属于碱性饮品,可以在一定程度上改善酸性体质,具有较好的抗氧化作用,能够增强皮肤弹性,减少胶原蛋白流失,达到美容养颜的目的。除此之外,葡萄酒中还富含维生素B12,与叶酸结合后可以有效促进红细胞的再生与成熟,让人们看起来面色红润,更显年轻。
五、防癌抗癌
医学研究的对比数据显示,每天适量喝一些葡萄酒的人与从不喝葡萄酒的人相比,患癌几率明显较低。这其中的原因就在于葡萄酒中的开马君B、白藜芦醇和类黄酮等物质都是重要的抗癌成分,有助于抑制肿瘤的产生和发展,防治多种癌症。尤其对于中年女性来说,多喝葡萄酒能够收获十分显著的预防乳腺癌的效果。
葡萄酒的诸多好处想必已经令大家心动不已了,但是医生建议多喝葡萄酒并不意味着大家可以为所欲为,不加控制。值得注意的是,成年人葡萄酒的每日最佳摄入量在50毫升左右,最多不宜超过100毫升,合理控制饮用量才能更好地发挥其保养身体、预防疾病以及延年益寿的功效。