“今天我们在这里欢聚一堂，共同见证遂宁十大名菜的诞生。”主持人话音落下，遂宁市“十大名菜”评选活动颁奖典礼现场响起了经久不息的掌声。
为了打造遂宁名菜品牌、塑造遂宁美食文化、提升遂宁美食形象，表彰活动先进，11月22日晚，遂宁市“十大名菜”评选活动颁奖典礼举行，市政协副主席周通、市政府办机关党委书记周宗利、餐饮界专家、企业和选手代表、市民代表、市级相关部门、各县区园区相关负责人等出席活动。
活动现场揭晓了最终获奖的“十大名菜”，分别是半筋半牛肉、干烧鲶鱼头、红苕圆子、青豆肥肠、荷花藕泥、灵芝白芷丸、高压回锅肉、裕宗椒盐肘子、青花椒黑鱼、特色红苕圆子等菜品。活动现场还颁发了遂宁市“十大名菜”特殊贡献奖、突出贡献奖、最佳组织奖、工作先进个人、优秀食材供应商、最佳新闻宣传个人与最佳新闻宣传团体等奖项。
据悉，活动得到了社会各界美食爱好者的高度关注和大力支持，直接参与初赛半决赛和决赛现场观众超过10万人次，网络投票超过41万人次，在蜀中地区掀起了一股品遂宁美食、评遂宁美食的热潮。
遂宁市“十大名菜”评选活动是遂宁餐饮业发展的一个里程碑，不仅将全市餐饮行业的创新发展产生巨大的推动力，还能够提升遂宁城市文化影响力以及促进消费，将具有代表性和地方特色的名菜及名店名师打造成为遂宁美食招牌，让遂宁美味飘香全省、全国、甚至走向海外。评选活动虽告一段落，结合今年评选工作情况，遂宁美食打造推广工作将进一步深入化、具体化、实效化和全民化。
