过去，高速服务区的餐饮问题一直困扰着广大旅客，特别是深夜出行的旅客朋友。半夜到了高速服务区，想要吃上一顿人气腾腾、可口美味的饭菜，几乎是不太可能。不过随着万杰智能24h未来面馆的出现，这个一直困扰广大旅客的问题，似乎正在被得到解决。
近日，国内多家高速服务区以及火车站等候区，出现了无人值守的面馆。在这种无人值守的面馆里，来往食客在无人服务的情况下，只需要通过用手机扫码操作的方式，就可以在最短的时间里收获一碗热情腾腾的面条，满足口腹之欲。
据悉，这种智能无人化的面馆，出自万杰智能科技有限公司的手笔。该公司积极响应党和国家建设发展智慧餐厅的指示，将自动化、智能化、无人化的智慧餐厅应用到面条制作上面，打造出日益兴盛传统面食餐饮升级转型新趋势。通过更加智能化的面条制作方式，让来往的旅客们无论何时，都能够享受到一万热气腾腾的现做新鲜面条。
在智能面馆内，我们可以看到，没有任何人工的存在，一切都是机器独自处理完成。食客只需要通过通过扫描智能熟面条机上的二维码进行自助下单，随后面馆的只能面条机器人就会完成包括做面、煮水、下面、配制调料等一系列步骤，只需要两分钟左右的时间，一碗新鲜现做的热面条就完成了。品尝起来极具日式拉面的浓郁芳香和爽滑口感，深受大众消费者的好评。
过去传统面店受限于人工精力问题，很难能够做到24小时营业，很多上了夜班或者在半夜想吃一碗面条的客户，苦于没有店面营业而无法享受到美味。这一大痛点如今被智能化机器人的出现成功解决。万杰在无人面条店的开设上迈出了创新的一步，同时也让我们看到了智慧化餐厅的美好发展前景。（徐克朋 李刚）
编辑：DEF168
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