2018年10月10日下午2:30，河东区“合理膳食吃动平衡”膳食大赛在区卫计委二楼会议室举办。本次活动由河东区卫生和计划生育委员会委、区体育局、区教育局、区市场监督管理局联合开展，区疾病预防控制中心负责具体实施。参加单位来自于河东区2017年、2018年度申请创建的健康单位，分别是区体育局、区教育局、区疾病预防控制中心、东新街社区卫生服务中心、常州道街社区卫生服务中心和中山门街社区卫生服务中心。
本次膳食大赛贯彻落实了党的十九大会议提出的“倡导健康文明生活方式，预防控制重大疾病”精神，并依托2018年天津市人民政府、河东区人民政府民心工程-全民健康生活方式进一步提高区全民健康意识，引导居民养成健康生活方式，倡导“三减三健”（减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼）、减脂增肌健康体重，减少居民逐步攀升的疾病负担问题和健康问题，形成全民健身、践行健康生活方式的氛围，助推河东区2018年慢性病综合防控示范区建设。
2018年河东区膳食大赛主题是“全民健康餐餐营养知识共享”，现场活动包括健康知识问答、膳食搭配讲解两个环节。本次活动特别邀请了慢病防控专家郑文龙、营养学专家常改、食品安全专家马洁、区疾控中心杨新明书记、卫计委疾控科谢瑞科长、新亚饭庄特级厨师王涛进行现场点评。各单位职工选手对于健康生活方式以及膳食营养搭配等方面的知识都做了充足的准备，尤其是对于参赛菜品的介绍更是知识全面，创意突出，不仅涵盖了减盐减油减糖的知识，还通过烹调方式、菜品营养及食用人群都进行了讲解，各位评委也是针对营养搭配、食品安全等方面进行了细致的点评，而且评委中的特级厨师还讲解了如何将有营养的食材通过合理的烹调方式做出更美味更营养的菜肴，本次大赛活动不仅使各健康单位的职工掌握了更多的健康知识，还为大家带来了多个营养又健康的菜品，让我们获益良多。
活动现场采用播放电子屏，摆放展牌等形式，发放盐勺、油瓶、酱油瓶、冰箱贴、三减三健logo贴等宣传品，共计300余份。区新闻中心对本次大赛进行全程现场报道，通过“媒体+健康”模式，进一步推进河东区健康促进与健康知识传播工作，惠及河东百姓。
