很快又要到元宵节了，这个传统的节日在我们中国人心里份量很重，很多地方都是以过完正月十五才意味着过年结束的。这个节日的习俗都流传很快，处理各地不同的风俗之外，全国最统一的恐怕就是吃元宵了。
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
说道这个元宵呀就要想到我们宁波汤圆，想到宁波汤圆，想必大家都知道最著名的品牌就是”缸鸭狗“了！缸鸭狗汤团之所以享有盛名，是由于它制作的猪油汤团独具香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢。
缸鸭狗的汤团能够成为名点，一是原料好，二是制作讲究。目前他们的陈总也已经被评为市级非遗传人。
年前我们也为大家带来了缸鸭狗的团购，过年的时候有没有吃的满足满足！那么我们吃的这个汤圆到底是什么做出来的呢？这个元宵节斑马麻麻就要和大家一起走进这里，学习汤圆的制作过程，由大师亲手指导制作方法！
一起来过一个有文化，有知识，有传统，有意义的元宵节吧！
（文章所有图片，视频，动图，全部由斑马麻麻拍摄，谢绝转载）
活动概况
主办：斑马麻麻
时间：3月3号（周六）上午10:00—12:00（汤圆当午饭）
活动人数：15组家庭
小朋友年龄段：3周岁以上
活动地点：缸鸭狗集团有限公司（九龙湖镇海田顾工业区陈沈路188号）
活动费用：免费
活动主题：汤圆是怎么做成的？
活动流程
第一
集合、参观
在缸鸭狗有限公司大厅集合，简单的参观工厂，了解缸鸭狗的文化。
你知道他的标志是怎么来的么？他是怎么发展的么？
第二
学习缸鸭狗制作流程
由于缸鸭狗工厂是食品制造，人员进入标准比较高，需要全身消毒，孩子们无法达到消毒标准，因此不能进入厂区参观。因此我们会在教室里，由老师通过动画和视频结合的方式，向大家讲解制作工艺。
斑马麻麻在踩点的时候有幸能够进入参观，也算是长了见识。
我们在这里看到了手工汤圆是机器和真正人工的结合：
也看到了水晶油包的加工过程：
每天能包15000个的纯手工包子
第三
亲子包汤圆
由缸鸭狗的大师亲自指导，教授孩子们如何从和面开始包汤圆。
第四
实验室检测
参观大师实验室，大师为我们展示如何检测包好的汤圆有没有细菌呢？
第五
做花灯
这次我们选了非常和缸鸭狗搭配的传统花灯，由孩子来给图案填色，再完成如下图的花灯。
第六
吃汤圆
在检测细菌的时间里，我们亲手包的汤圆已经煮好了。每人吃上一碗，这一年团团圆圆。
最后，合影，奖状一样不少哦
公益伙伴
“缸鸭狗”：是宁波的名优特产商店，历来受到区、市各级政府的关怀和重视，在宁波有妇孺皆知。创始人江定发，小名江阿狗，原为城市贫民，在1926年开始在宁波老城隍庙门口设摊，以经营酒酿园子、豆沙园子、红枣汤等为主的甜食点心。到抗日战争初期，他在开明街开设了新店。由于本人不识字，故在请人写招牌商讨店名时，别出心裁地以自己的小名为谐音，在招牌上画了一只水缸、一只麻鸭、一只黄狗做店名。奇特的招牌，饶有风趣，老少皆识，一时名声传播甚广，致使顾客盈门，座无虚席。同时他也十分讲究甜食品的质量，当众现烧现卖，做到粉白、质糯、汤清、形美、味甜，并在营业柜台上放了一碗糖，可让顾客任意添加，因此生意越做越兴隆。
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斑马麻麻：斑马是班妈的别称，即代表职场妈妈的意思。斑马麻麻有三位80后的职场妈妈共同建，专注科学育儿、倡导母乳喂养、研究亲子教育，宝宝用品测评与亲身经历的亲子游攻略，用实用的育儿心得陪伴大家一起渡过孩子成长中的点滴。
