“王府升锅宴”是2018中国古都灯会推出的一项重要活动,在大同古城南城墙的关城西耳城举办!
在场主持人说着吉祥语:“锣声一响,吉祥平安;锣声二响,天蓝气爽......”同时伴随着10位火锅师傅喊着口号将火锅盖子升起,在锣声九响后师傅们将锅内的食物舀进盆子里,开始装碗,给食客们品尝!
从现场观众脸上都充满了期盼和洋溢着喜悦!不多说了,一起看视频感受现场的魅力吧!
观看此视频,升锅全过程!
王府升锅宴”锅体直径3.19米,灶台长9.35米,宽3.78米,高1.6米,采用燃料全部是木炭!创造了一项吉尼斯世界纪录!为前来观灯的游客涮出地道的大同传统什锦火锅以供品尝,让广大游客享受到大同美食味道,感受古都魅力,体验有文化,不一样的大同年俗!