新疆，世界上距离海洋最远的地方。最近，“新疆海鲜”成为热门话题，经过各级媒体传播，“新疆海鲜大丰收”的消息近日火遍全国。
“我今天（10月17日）还在新疆，等下去见企业老总。”这两天，浙江省首批援疆特派团成员、浙江大学动物科学学院教授舒妙安为新疆海鲜养殖考察的事忙得团团转。在此之前，他已研究盐碱水养殖水产产品课题多年。此次，是他第三次赴新疆对接海鲜养殖。
舒妙安表示：“我们作为省里的首批援疆特派员，这次带过来有三家企业，通过浙江省援疆指挥部牵线，台州市援疆指挥部大力地帮忙，利用企业的资金和实力到这里投资开发，带动当地乡村振兴。”
从10月11日起，来自台州、杭州、宁波等地的企业家组成的考察团，到新疆阿克苏地区进行为期三天的新疆盐碱水养殖投资考察。他们有养殖三门青蟹的高手，有养殖石斑的老手，有专攻设备养殖的、水产加工的、线上营销的，还有一位援疆科技特派员，就是舒妙安——专攻水产养殖技术攻关。
台州援疆对口支援的是新疆建设兵团一师阿拉尔市，他们一行先去了一师十四团调研南美白对虾养殖情况，又前往六团看淡水鱼养殖，去温宿县了解水产养殖现状。
在阿拉尔考察期间，大家纷纷表示：“非常不错，这里的盐碱度很适合，基础条件也好，可以尝试合作试养对虾、鲈鱼、青蟹等。”
采访时，舒妙安澄清了一个概念，“新疆盐碱水养殖的才是海鲜，淡水养殖的是水产。”很多媒体把新疆现在养殖的三文鱼、小龙虾、鲟、虹鳟也当成海鲜，这其实有误区，他们其实都属于淡水鱼或者说冷水鱼，水产养殖在新疆很早就有了。
“就是在沿海地区，南美白对虾相比较鱼类而言也是比较难养殖的品种。但它养到三四个月就可以销售了，相比较石斑鱼产出快。”相比较“利薄、难销”的其他水产，亩利润更高的对虾在投资方眼里就成了“香馍馍”。
当问及家乡老百姓何时能吃上“离海洋最远的地方的海鲜”，作为金华人的舒妙安坦言，“‘新疆海鲜’还在几个品种的小范围试验阶段，丰收是一些媒体的说法。”
“由于海鲜需要活的，对物流要求较高，现在国家政策是最高成本是5元每公斤。”舒妙安解释，因为种种技术攻关和物流成本等限制，家乡朋友想要吃到“新疆海鲜”还要再等等。“按物流成本、技术经验，现在先满足新疆本地需求，家乡人要想在家门口的农贸市场上买到‘新疆海鲜’，还为时尚早。”
他的话也得到了阿拉尔市有关部门的多方证实。对口库车的宁波援疆指挥部产业组一位负责人说：“新疆产的海鲜在当地有个很好听的简称就叫‘新鲜’，一般新疆本地都供不应求，暂时还卖不到疆外。”
据了解，金华市对口援疆的温宿县继养殖小龙虾火出圈后，位于托甫汗镇的鹏博渔业开发有限公司养殖基地，有50亩基地，目前培育有西伯利亚鲟、虹鳟等优良冷水鱼品种，每亩鱼塘产量在1.5吨左右，亩均纯收入在3000元以上，销售市场辐射全国。
10月17日，浙江省商务厅消费促进处的相关负责人告诉记者，“目前‘十城百店’工程如‘驿疆南’品牌旗下网点（门店）主要还是以销售新疆阿克苏地区和兵团一师的应季水果、干货、牛羊肉、奶制品等农特产品为主，暂时还没有销售活的水产的渠道和设备。”据介绍，浙江市场援疆“十城百店”工程自于2017年8月启动，现在全力推进“十城百店”工程创新迭代升级，加强品牌和运营队伍提升，扎实扩大销售网点（门店），探索优化工程供应链管理，不断提升工程的销售总量和总额，让“十城百店”变身“百城百网千店”，助力阿克苏地区和兵团一师的特色农产品销往浙江、长三角地区乃至全国各地。
最后，舒妙安也表示了乐观的养殖“钱”景：“在新疆这边带鱼可以卖到10元一斤，咱们这边不太吃的罗非鱼也要10几元一斤。如果海鲜养殖成规模后，疆内供不应求，还可以销往京津冀、长三角和珠三角地区。希望能在盐碱水里养出和海里一样鲜美的‘海鲜’，将戈壁滩变成‘金银滩’。”
编辑：DEF168
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