男子煮羊肉爆炸高压锅击穿屋顶 高压锅打不开盖怎么办

 

近日，广西桂林，男子用高压锅煮羊肉发生爆炸，高压锅击穿屋顶。当事人邓先生称，因为羊肉和水放多了，肉堵住了排气孔，幸运的是没有人受伤。

 

从视频中可以看到，高压锅直接击碎了屋顶的瓦片，卡在横梁上。邓先生将高压锅拿下来时，锅已经严重变形。

 

邓先生表示，当时自己家里来了客人，所以想炖羊肉来招待。大概15分钟左右看到没出气，就准备去关火。还没走到跟前，就发生了爆炸，锅盖弹到墙上留下印子之后掉进了米缸，锅被弹到房梁上面挂住了，至于肉已经全部碎了，找不到了。对于爆炸原因，邓先生表示：“羊肉放多了，水也放多了，堵到出气阀了。”

 

【高压锅打不开盖怎么办】

 

步骤1、顺时针旋转锅盖，如果锅盖活动，说明锅内没有气压，打不开锅的主要原因是止开伐没有回位，阻止你打开锅盖。解决的办法是你可以找一个硬物，譬如筷子之类，压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖；

 

步骤2、如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压，你必须冷却泄压。泄压的方法一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐。如果不急着开锅，最好是使用自然冷却法泄压；

 

步骤3、造成打不开锅盖的主要原因是没有及时清洗锅盖，锅盖内附着的异物太多造成来的，应及时的、经常的清洗锅盖内的残留物，保证锅盖清洁；

 

步骤4、如果您已经确保锅内已经充分冷却没有气压，可以尝试一只手找住锅盖上的(开-关)位置，一只手抓住另一边，顺着开的方向慢慢使劲，再使劲，就会打开，而且不会损坏高压锅；

 

【高压锅炖羊肉需要多长时间】

 

高压锅炖羊肉需要大约二十五分钟即可。