乔治梅森大学孔子学院举办春节饺子宴

东风渐暖，春雪才融，农历猪年正月初七，乔治梅森大学一年一度的饺子宴如期举行。梅森孔院把汉语课堂搬到了学生活动中心，与乔治梅森大学的学生、梅森孔院学习汉语的学员以及周边社区对中国文化和汉语感兴趣的居民50余人共同庆祝中国的春节，在欢声笑语中为大家上了一节饺子课。

不少人在活动还没正式开始前就来帮着布置场地，他们跟着孔院老师挂灯笼、贴春联、贴福字，了解春联的寓意，了解为什么“福”字要倒着贴。在大家的共同努力下，学生活动中心红红火火，洋溢着喜气洋洋的节日气氛。

伴随着新年音乐，大家开始跟孔院老师们一边学着包饺子，一边学着说“新年快乐”、“包饺子”、“捏一捏”、“饺子皮”、“饺子馅”等，不时发出开心的笑声和由衷的赞叹声。包好的饺子形状大小各异，但是当热气腾腾的饺子出锅后，大家一起品尝着自己亲手包的饺子，兴奋和快乐溢于言表。

格洛丽亚（Gloria）自上学期开始在梅森孔院学习汉语，她对中国文化非常感兴趣，她表示自己在梅森孔院收获颇丰。这次包饺子活动她专门带了自己的先生来参加，夫妇俩非常仔细地观察包饺子的手法，多次向孔院老师请教包漂亮饺子的窍门，最终包出了自己满意的饺子。

克里斯（Chris）曾经在中国学过一年汉语，回到美国后没有放弃汉语学习，每周都来孔院参加晚课，最近他正在准备HSK的5级考试。虽然已经参加工作了，可是为了参加包饺子活动，他特意向公司请了假。他在包饺子的同时用幽默风趣的汉语跟孔院老师们聊天。

梅森孔院通过举办春节包饺子活动，将浓浓的中国年味儿带入了大学校园，使热爱中国语言和文化的当地朋友们有机会体验到中国的传统习俗。