首届中国菊芋产业大会在山东泰安胜利召开

2月16日，“中国第一届菊芋产业大会”在山东泰安隆重举行，并宣布“中国菊芋产业联盟”正式成立。会议由中国菊芋产业联盟（筹备组）、南京农业大学与瑞德源集团旗下山东植益源健康科技有限公司联合主办。

此次会议主题为“菊芋产业发展与健康中国战略”，来自全国各地从事菊芋产业化的科研院所科研人员和种养植加工的企业家们共100余人参加会议，共议菊芋产业化开发的广阔前景。

▲嘉宾入场

16日上午，国家科技部、农业农村部、泰安市相关部门领导悉数到场发表致辞，专家领导相继上台作菊芋健康产业主题演讲。

▲泰安市副市长 张红旗 开幕致辞

中国科学院过程研究所研究员、国家重点实验室糖生物工程课题组组长杜昱光，多年投身于菊芋生物加工科学研究。他指出，菊芋不仅经现代技术分离得到具有宝贵医用价值的菊粉，还富含防癌排毒的硒元素。菊粉所含的各类果糖，已经是很多国家公认的食品配料，替代天然油脂添加到冰激凌、巧克力等食品中，还广泛用于功能性食品、肉制品中，具有广阔的市场前景。菊芋可形成生态型全株系列产品产业化开发，菊芋叶可加工成营养价值很高的饲料。联合国粮农组织称为“21世纪人畜共用作物”。同时，菊芋也是生物能源、化学药品的原材料。

▲深圳瑞德源健康科技集团董事长、

深圳瑞德源健康科技集团董事长、山东植益源健康科技公司左兆河董事长介绍了菊芋产业链的创新发展情况。集团经过十一年艰苦的基础性研究及技术攻关，与国内外科研院所专家们密切合作，不但提高了菊芋种植的产量与品质，改良盐碱地，同时迅速带动周边农村经济的快速发展。其中还介绍了产业链中的爆品-新糖源菊粉及菊芋系列产品的相关情况并对集团下属的三大菊芋种植基地（沾化滨海滩涂重盐碱地模式、邹平轻盐碱地模式、平阴丘陵薄地模式 ）和2019年将建设的泰安基地情况、科研情况等向各位嘉宾做了汇报。现如今，走出了菊芋全物质利用开发的产业化新道路。

▲会议现场展示的新糖源菊粉

小小菊芋，俗名“洋姜、鬼子姜”，成为落实十九大精神，推动精准扶贫、污染防治两大任务的特殊植物，其提炼的菊粉是优质的水溶性膳食纤维。2015年欧盟卫生组织发布法规声称，每人每天服用12克菊粉有助维持正常肠道功能。

16日下午，是持续三小时的健康论坛演讲，与会代表们纷纷发言，气氛热烈。大家一致认为，菊芋产业化发展不仅能巩固扶贫成果，有益于生态文明建设，还是一个适合我国国情的新兴朝阳产业。