人们总说思想的速度无限，你觉得你的思想瞬间就能够穿越广袤空间到达宇宙的边缘。但是问题来了，你的思想真的到达了宇宙边缘吗？你能说出你穿越了多少空间吗？你能想象到你穿越了多少空间吗？这恐怕有些困难，因为你没有去过那里。你所想象出来的，只是纪录片刻在你脑子里的宇宙边缘的画面。你穿越了太阳系的几个大石球或者大气球，穿越了银河系的某条旋臂，请告诉我你在读这句话的时候脑子里想到了什么？一定是从书上或者是电视上看到的太阳系和银河系的模型画面。一个篮球大小的太阳，周围不远处带着几个乒乓球大小的行星，其中就有蓝色的地球。但事实上的太阳系是这样子的吗？不是的，事实上是当你站在篮球大小的太阳视角看地球，地球只是100米外的一粒小绿豆。那么现在可以告诉我了吧，你的思想到底是穿越了太阳系，还是穿越了太阳系模型？
有时，你脑海中的距离，并不是实际的距离，你要想准确地想象这个距离，就非得亲自去实践——一步一步走过这个距离。否则，你思想的距离，无非是你自己脑海中的一个模型而已。
当思想有限时，我们必需越过模型。
今天，7月10日，364名北京市第十一中学初一的同学们，让我们在一七九中的职业体验课堂中试着穿越一下。你们将分别参与中西烹饪类、甜品制作类、工艺美术类、信息化创意类和传统文化类的课程体验。越过款款美食和丝丝甜品，你们将以严谨的行业纪律规范和严格的操作流程去思考现代饮食文明从原始起步历经了怎样的变迁；越过精美的手绘笔袋和丝网梅花，你们又可以巧夺天工的工匠精神去解读中国工艺美术之精湛；在信息技术的应用下，创意食品造型被3D打印机立体呈现，激光切割机则在板材上切下手工难以完成的模型拼插零件，越过它们，你们可以有根据地思考两件事：利用科技可以完成的事和科技不能做到的事，这是思想的边界。通过一杯清茶可以构想什么？茶艺师？茶艺师是怎样炼成的？中国传统文化的传承者需要什么素质？优秀的传统文化怎样留给后代？预想深思熟虑，先从这杯清茶开始。
老师会讲到这样一件小事：三人共享一个橘子，如何共享呢?有人说，平分三份呗!但这样，他们都只能得到橘子的其中几瓣。有人说，研究一下三人的享受需求，完全可以让每个人都拥有橘子的全部，如果一个人只需要整个橘子皮用来泡茶或者煲汤；一个人只需要整个橘肉制作橘子汁；一个人只需要橘子的核和筋络制药，这样，各取所需，就达到了共享橘子的目的。橘子就是那个模型，超越它，思想才可以趋向无限。
秉承”学习无限发展无限”校训的十一中学子们，一七九中的职业体验课堂在今天为你们提供了可供思想超越的模型，只有真实地做过它，才会不禁“高山仰止”。由此，我们便有理由期待同学们的超越。
