）3月20日，2022年潜江龙虾开捕仪式在潜江市后湖管理区中国小龙虾交易中心举行，这也标志着2022年潜江龙虾正式开捕上市。
“现在我宣布，2022年潜江龙虾正式开捕！”上午9时28分，随着潜江市委书记向斌一声令下，开捕仪式正式启动。
“多年来，潜江市委、市政府始终把发展小龙虾产业作为推进乡村振兴的重大工程，打造了以‘潜江龙虾’品牌为引领的富民强农支柱产业，为全省现代农业发展树立了标杆和范本。”省农业事业发展中心党组成员、副主任郑国蓉表示，将进一步加大新模式、新技术的探索及推广力度，为小龙虾增产增收提供坚实的技术支撑，从“大养虾”向“养大虾”转型，带动更多地区提高小龙虾养殖效益，促进我省及潜江渔业高质量发展。
潜江市委副书记、市长盛文军介绍，潜江龙虾从业人员过20万，养殖面积达90万亩，潜江龙虾全产业链产值过500亿，品牌价值过250亿。每年有近20万吨小龙虾从潜江爬上全国500多个城市的居民餐桌，每年来潜吃虾游客近300万人。
开捕仪式上，省发改委价格监测中心主任郑袁鸿发布当日潜江龙虾价格指数，潜江市副市长赵曜为“三江锅”颁授“潜江龙虾推荐官”称号牌匾。
活动现场还设置了小龙虾捕捞区、非遗项目展示展演区、虾稻产品展示区、小龙虾质检区、小龙虾交易区、龙虾现场烹制及品鉴区等区块。
在潜江市后湖管理处莫岭村虾稻共作基地，数条红色渔船上，虾农身穿红马甲、手持撑杆，捞起第一笼鲜活的小龙虾。
吴艳军 摄
“19万……25万……28万！”岸边，虾味传奇、楚虾王等8家餐饮企业数次举牌，最终“虾皇”以28万高价拍下第一笼小龙虾。
编辑：DEF168
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