长假后,面临着紧凑的学习与工作生活,难免会产生一些疲惫厌倦心理。节后综合症却让人们无所适从,提不起精神,肠胃也闹起了小情绪。过了个肥年,大吃大喝的小伙伴们,经常会出现食滞难受,消化不良,恶心呕吐等症状……不由得需要清淡饮食来调理一下肠胃。那么,你们的清淡饮食都是怎么做的呢?不吃肉只吃菜?水煮捞起不放油盐?到底应该怎么拯救节后的肠胃?bbb大手笔网—中国第一文化门户网站
1、节制饮食
给胃一些修复的时间,三餐定时定量,一般以第二餐之前微有饥饿感为宜,餐食宜清淡,应做到少油、少糖、少盐,可以多喝粥和汤减少胃肠道油腻,餐食以芹菜、香菇、萝卜、海带等碱性蔬菜水果为主,肉食为辅。
2、合理饮食
三餐品质也很重要,早餐重营养,午餐要全面,晚餐宜清淡。早餐一般安排在起床后半小时左右,以谷类食物或含优质蛋白的食物为主;午餐以谷类食物为主,并搭配适量的蔬菜水果,以保证维生素、矿物质和膳食纤维的摄入;晚上活动少,吃太多会加重消化系统的负担,影响睡眠,所以要适量,以易消化的食物为主。
3、少吃隔夜菜
假期结束,不少人就会开始消灭冰箱里的食物。冷藏太久、易变馊发酸的食物及吃剩的熟菜或腐烂的蔬菜应丢弃;冷藏时间较短的肉类食物、蔬菜或腌制品应充分加热后食用;包装食品烹饪前应注意查看保质期。如果食用冷藏食物后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状,极有可能是得了急性胃肠炎,应及时就医。
4、注意搭配
许多人春节期间吃腻了大鱼大肉,节后想要吃素菜来调节胃口及清理肠胃,但这种做法并不得当。素菜虽富含膳食纤维及维生素,但缺乏优质蛋白,只吃素菜势必会造成营养失调。并且粗粮富含难以消化的不可溶性的粗纤维,除了会延缓胃排空,造成腹胀、嗳气等症状,还可能在一定程度上影响矿物质的吸收。
除此之外,不管是在家里还是在随身的包包里、车里、办公室的抽屉里,最好都备上一瓶肠胃药,以防发生肠胃不适。
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