由腾讯视频出品，稻来传媒与企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间》第2季第七期“香肠万象集”，已于上周日晚21:20在腾讯视频独家上线，浙江卫视同步播出。随着本季节目渐入尾声，《风味人间》第2季描绘的全球美食图景愈发清晰——从崖蜜到鱼子颗粒，从庙堂到市井乡间，镜头跨越山川湖泊，生动展现了地球上多元的风土人情。而本期讲述的香肠美食，则体现了前所未有的“食物包容性”。五花八门的香肠品类让观众见证了一场“肉食王国”的奇观。
香肠，大概是这个地球上包容性最强的食物。无论中外，食用香肠的历史已久。香肠的食材来源丰富，猪肉、牛肉、墨鱼、飞鱼子都可披上肠衣，完成风味的华丽蜕变。最早，香肠的出现是人们为了保存食材，便选用肉类的边角料，打碎重组，灌入肠衣。风干后的香肠拥有迷人的风味，渐渐成为人们日常中不可或缺的万能肉食。
历经岁月，人们对香肠进行不断改造，香肠逐渐衍生出了上千种不同的品类。本期节目里，便展现了无数新奇香肠，“外形与身材”都令人大开眼界，比如墨西哥绿香肠与台湾墨鱼肠，颜色另类质地独特；而意大利香肠莫塔泰拉，体型巨大，单个长度甚至超过两米，被称为世界上尺寸最大的香肠。世界各地人们的奇思妙想成就香肠的万象纷呈，本期节目的片名“万象集”可谓道尽香肠的精髓。
从平原到海洋，从寒冷到酷暑，香肠超脱储存手段的定位，一路进化，现如今身影遍及全球。大众对香肠美食的青睐与依赖，让香肠成为了横扫美食界的“肉食王者”。拥有超过1500种香肠的德国，是香肠种类最多的国家，德国人对香肠的喜爱程度，甚至让香肠成为了“国粹”美食，每一款香肠背后都隐藏着当地的文化和故事。例如本期节目中出现的德国白肠，传统技法结合现代科技，在德国人一贯的严谨精神下，白肠的口味坚守几十年恒久不变，成为当地人赞不绝口的美味。
香肠，现在已成为人们生活中最为司空见惯的食物，然而香肠风味的蜕变过程却少有人知。在《风味人间》第2季独特的微观摄影下，肠衣内的发酵过程首次得到完整呈现，例如意大利香肠萨拉米，在微生物的作用下，香肠内部如同一片蓄势萌发的“奇幻森林”，肉眼无法窥见的神奇变化让观众大呼惊奇。
香肠吞吐万象，魅惑人间，造就风味的花花世界。本期“香肠万象集”带领观众共赏香肠的万千风味！最后一期“环球风味食途”还将带来哪些惊喜？本周日晚21:20，敬请继续锁定腾讯视频及浙江卫视！腾讯视频在《风味人间》第2季首播期间也会特别开放全球播出，届时全球用户只要打开腾讯视频，即可一同开启全球美食探索之旅。
广西首批采用新式柔性充电堆技术的柳州河西、柳北综合能源服务站，共47个智能柔性充电桩6月8日正式启用。该批智能柔性充电桩可根据车辆需求进行电流和功率分配，让新能源汽车在最短时间内完成充电，缓解车主的充电焦虑。
柳州河西、柳北两座综合能源服务站投资约3000万元，集直流快充、光伏及储能技术运用于一体，可满足出租车、大巴车等不同类型新能源车辆快速充电的需求，本次升级增加了47个智能柔性充电桩。这也是广西首批采用新式柔性充电堆技术的综合能源服务站。
据悉，柔性充电堆具备充电功率柔性分配单元，可以根据不同的车辆需求，自动分配所需的充电功率，支持多种车辆充电需求。
“如果车辆能承受的功率和电流比较大，充电速度会大大提升，能为新能源车主节约三分之一充电时间。”南方电网广西柳州供电局供电服务中心专责丁惠贤介绍，例如柳州生产的一款里程410公里新能源汽车，使用智能柔性充电后，电量从20%充到80%，从原来的五六十分钟，减少到三四十分钟。
目前，柳州河西、柳北两座综合能源服务站内都安装有80kW光伏发电、1100kW/h储能系统及雨水收集处理、循环利用系统，以及便利店、餐饮、自助洗车等一站式增值服务。
据悉，柳州作为我国五大汽车城之一，近年来致力于新能源汽车产业的布局和推广。截至2019年9月，广西新能源汽车保有量73203辆，柳州占据广西总量一半以上，保有量达49116辆。
广西电网公司在“十三五”期间投入50亿元加强电网保障能力，提高电网自动化水平，加快充电设施建设，助力柳州新能源汽车产业发展。下一步，柳州供电局将按照柳州河西综合能源服务站模式，把集中充电站点布置到柳州市各城区，形成“一区一站”的快充网络。(完)
