苦瓜最适合吃的季节就是夏天了，因为这时候吃苦瓜能起到清热解毒降暑的作用，最长常见的就是海带苦瓜排骨汤了，而且还有人说苦瓜还有降低血糖的功效，那这个说法到底是真是假呢？另外还要告诉大家，并不是所有人都适合吃苦瓜的，那是因为什么呢？带着这些疑问，一起来看看吧。LLL大手笔网—中国第一文化门户网站
1、苦瓜的降血糖功效。根据科学实验表明，苦瓜确实含有一种降血糖的物质，叫苦瓜素，但是需要对此进行提纯后才有效果，而且需要服用比较大的量，因此如果想但从吃苦瓜就能实现降血糖的目的，就有点不大现实了。而对于流传的苦瓜有降血糖的效果说法，很大程度上可能是因为苦瓜中本身含有的糖分很少，吃进体内不容易让人血糖升高的缘故。
2、不适合吃苦瓜的人群。
主要有这几类，第一是脾胃比较虚寒的人群，因为苦瓜有苦寒属性，对肠胃有一定的刺激作用，而脾胃虚寒的人平时也是比较怕冷，肠胃功能比较弱，这时候再去吃苦瓜很容易引起胃痛、腹泻腹痛等症状；
第二类是经期妇女，这种情况吃苦瓜可能会影响月经的顺畅以及破坏规律，气血可能受寒；
第三是孕妇、产妇不宜多吃，因为苦瓜中的奎宁成分可能会影响到胎儿的中枢神经、四肢的健康。
