胃是人体内主要的消化器官,它的主要作用相当于一个粉碎机,把食物粉碎,并分泌一些帮助消化的酶。胃在我们的一生中承担了很大的劳动量。一个人假设能活到80岁,我们人体需要摄入的食物,足足有84点5吨左右。你知道吗?胃和我们人一样,有死对头,也有好朋友。说到这,你肯定不了解,赶紧一起来了解下吧。
胃的好朋友
我们要调整饮食,对上“胃口”,常和以下5个“好朋友”相处,胃就不会闹脾气了。
1、吃东西细嚼慢咽。食物经过细嚼慢咽颗粒变小,部分淀粉被初步分解,变得容易消化减少了胃的消化负担,间接减少了胃的动力消耗,保护了胃的工作机能。
2、三餐定时定量。做到不暴饮暴食,饮食搭配上要注意食物多样化和营养平衡,做到三餐分配合理,定时定量。一般情况下,早餐安排在6∶30~8∶30,午餐在11∶30~13∶30,晚餐在18∶00~20∶00。其中,早餐尤为重要,应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。
3、保持好心情。有人做过一个残忍的实验,把猴子锁在狼面前,两小时后,猴子因情绪紧张而导致胃部出血。所以放松心情是增加食欲、促进消化吸收的重要环节。
4、经常按摩腹部。当经常有胃胀、消化不良等症状时,在腹部上下轻轻按摩,不舒服的症状便会随之减轻。
胃的死对头
1、冷。吃了过冷或过烫的食物会让胃产生应激反应,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的,因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”不止包括食物的温度,还包括食物的属性,因此胃不好的人尽量少吃凉性的食物。
2、酒精。胃酸要受到相应的刺激才能分泌,但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚,多吃新鲜蔬菜和水果,多吃含维生素A、E和B族维生素的食物,适当增加蛋白质摄入,有利于保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。
3、腌菜。我国北方居民胃癌得病率高于南方,其中一个重要的原因就是爱吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。
贵阳微创胃肠医院温馨提示:如果你40岁以上,有胃溃疡和十二指肠溃疡的病史,你必须高度重视胃癌的发病率。一旦你遇到胃痛,及时去医院做胃镜检查。
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