你是长期吃素的人吗?你以为医生说的清淡饮食就是吃素?实际上,不是的!中山华都肛肠医院专家提醒:实际上并不是吃素就是清淡饮食。长时间吃素对身体是有害的。
一,会加速衰老。长期素食的人,很可能蛋白质摄入不足,而蛋白质是人体细胞的重要组成部分,摄入不足,细胞难以生长,皮肤加速老化;而女性还会出现卵巢衰退等情况,导致月经紊乱、闭经、更年期提前等。
二,“三高照样有”。 肉类的饱腹感较强,若不能吃肉,很多人会不由自主的增加碳水化合物的摄入,而现在我们吃的米、面、包子、馒头等大多属于精细粮食,不仅升糖指数高,而且若不能及时消耗,很容易转化成脂肪堆积体内,引起“三高”。
三,会得脂肪肝。脂肪肝是由于脂肪代谢异常,肝脏脂肪堆积引起的。肝脏要将脂质类物质转移出去,必须依靠载脂蛋白的帮助。但若是优质的动物蛋白摄入不足,就会造成载脂蛋白的不足,脂类物质无法从肝脏顺利地转移出去,使得脂肪在肝脏中堆积,最终可能导致脂肪肝。由此可见,身体消瘦的、常年吃素的人也可能会得脂肪肝!
四,免疫力下降。蛋白质供应不足时,会导致免疫系统的免疫球蛋白减少,从而使身体抵御外来危害,尤其是病原微生物的能力下降,更容易患感染流行性感冒和各种疾病,甚至会增加肿瘤的发病风险。
五,增加老年痴呆的风险。长期纯素食,就会导致维生素B12缺乏。而这种维生素一旦缺乏会让红细胞变得脆弱,并损害神经细胞,易导致痴呆症。
六,便秘。虽然粗纤维食物有利于粪便的排出,但如果没有油脂的润滑作用,被肠道吸收走水分的粗纤维食物也会大幅降低帮助排便的功效,反而会导致腹胀、便秘问题。
中山华都肛肠医院的专家认为只有均衡的饮食才是满足人体需要的,不能偏食挑食,这只会影响我们自己的身体健康。清淡的饮食还是需要摄入正常的荤素搭配才是最正确的做法。
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