为宣传我县厨师文化，唱响“浮山厨师”品牌，提升我县劳动者技能水平，激发劳动者创业创新热情，4月12日上午，我县第二届厨师创业创新职业技能大赛在印象田园隆重开幕。
市人社局副局长崔鹏飞，县委书记乔飞鸿，县委副书记、统战部部长任吉龙，县政协主席段玉明等在家的县四大班子领导，各乡镇党委书记、乡镇长，县直各部门、厨师协会负责人以及来自全县的120余名厨艺高手参加了开幕式。
开幕式上，县委常委、组织部部长尹明星介绍了第二届厨师大赛筹备情况；中国烹饪大师、国家级考评员陈思堂介绍了赛事安排；县委副书记、统战部部长任吉龙作致辞；县委书记乔飞鸿宣布第二届厨师创业创新职业技能大赛开幕。
本次大赛的主题是：创新美食文化，唱响厨师品牌，促进万众创业。按照个人报名、技能培训、择优选拔和赛前准备等几个阶段的准备，经过层层选拔，每类项目确定了20人进入决赛。比赛项目共设立了浮山特色烧麦、刀拨面、葱丝鱼、以神山贡米为原材料的自选菜肴、千层饼、裹皮面等六个系列。大赛共分两个阶段、两个赛区进行，4月12日（开幕式当天）在小郭村举办中式烹调、面点大赛，4月16日在臣南河村举办风味小吃大赛。大赛的奖项设置中每个项目都设立了3个奖励等次，其中一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。
厨师大赛开幕式现场还邀请了面食大师进行山西特色面食表演，有独轮车削面、公关扯面、吹面气球、龙须拉面、一根面和转盘剔尖等6个面食表演项目，增加了比赛的气氛。
开幕式结束后，县四大班子领导一同参观了美食作品展，观看了精彩面食比赛。http://www.dashoubi.org/gongyi/zonghe/jrzx/2019-04-12/76229.html
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