菊花酒“酿”出大学问

岁岁重阳，今又重阳。喝菊花酒是重阳佳节我国民间的传统习俗。菊花酒是由菊花与糯米、酒曲酿制而成，味道清凉甜美，具有养肝明目、延缓衰老等功效，深受广大群众的喜爱，早在屈原笔下就有“夕餐秋菊之落英”之句。菊花酒背后的大学问，也是值得我们深思的。RRR大手笔网—中国第一文化门户网站

酿造讲究方法，得益于熟能生巧的技艺。《西凉杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉。”古时的菊花酒是头年重阳节时专门为第二年酿制的，要想酿出上品特别要挑又丑又小且颜色泛黄的菊花。如今菊花酒酿制的每一道工序包括预处理、蒸馏、勾兑、陈贮等都有科学规范的流程，多学多练方能熟能生巧。青年干部初到基层总会遇到各种大大小小的困难，不熟悉工作方法，不了解风土人情，这些都会成文本领恐慌的源头。因此为了打牢基础，要下得苦功夫，求得真学问，以“空杯心态”拜人民为师，带着问题，结合工作向领导同事请教，将书本知识活学活用，把学习作为一种责任，一种生活态度，一种精神追求。RRR大手笔网—中国第一文化门户网站

味道清新淡雅，得益于朴实内敛的作风。菊花又有“隐士”之称，“采菊东篱下，悠然见南山”正体现了菊花这种淡泊名利的悠然品质。坚定理想信念和纯净的精神追求是青年干部干事创业的基础。无论是草帽书记杨善洲，还是一心为民的沈浩，“功成不必有我，功成必定在我”的实干担当在他们身上体现得淋漓精致。青年干部一方面要耐得住清贫寂寞，在“摸爬滚打”的实际工作中，淬炼思想“内核”，补足精神之“钙”。不能好高骛远，“身在曹营心在汉”，也不能人浮于事，得过且过；另一方面，更要经得起“糖衣”诱惑，树立底线思维，廉洁自律，以一名党员干部的标准严格要求自己，不越“雷池”，不踩“红线”，敢于同歪风邪气作斗争，自觉抵御“糖衣炮弹”的侵蚀。RRR大手笔网—中国第一文化门户网站

功效啧啧称赞，得益于以民为本的初心。明代医学家李时珍指出，菊花具有治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病的功效，加以酿造更有抗衰老、抗肿瘤等作用，惠及各个年龄段的需求者。习近平总书记说过：“让人民过上好日子，是我们一切工作的出发点和落脚点。我们将坚持在发展中保障和改善民生，不断满足人民日益增长的美好生活需要，不断促进社会公平正义，使人民获得感、幸福感、安全感更加完善、更有保障、更可持续。”现今是加快完成乡村振兴战略、推动新旧动能转化的关键时期，“知屋漏者在宇下，知政失者在草野。”因此广大基层干部要多沉下心，多踩泥地。途径“观光大道”，深入“羊肠”胡同，将社会治理、基层党建、群众致富等各方面遗留的问题“尽收眼底”，在“疙瘩打结”“矛盾扎堆”的地方用心用力，不断完善工作机制，提升为民服务的能力。（西城街道 周天骄）RRR大手笔网—中国第一文化门户网站