2021年12月31日，由国尊大梁酒业有限公司主办的“大梁茗酒国家级白酒专家鉴评会”在成都市武侯区浣花溪智选假日酒店盛大举行。
中国食品协会白酒专家委员会高级顾问、著名白酒专家、教授级高工曾祖训，国际酿酒大师、国家评酒委员、国家酿酒非物质文化遗产传承人赖高淮，中国食品协会白酒专家委员会高级顾问、著名白酒专家、四川大学教授胡永松，中国首届酿酒大师、教授级高工、中国著名白酒专家赖登燡，中国酿酒大师、中国首席品酒师李家民，白酒专家、中国白酒金三角酒业协会理事、四川大学锦江学院白酒学院院长张文学，著名白酒专家、国家级白酒评委、四川省酒业集团公司总经理杨官荣，酿酒大师、国家一级品酒师、中国食品药品企业质量安全促进会发酵食品专委会副会长张金修，白酒专家、四川大学教授、研究生导师、国务院特殊津贴专家王忠彦，著名茶叶专家、四川省农科院茶叶研究所所长、四川省茶叶学会副理事长兼秘书长罗凡，国尊大梁酒业有限公司董事长、大梁酒庄创始人梁川及众多嘉宾、爱酒人士共同出席了此次盛会。
在鉴评会现场，国尊大梁董事长梁川围绕“经营理念”和“发展愿景”等内容向与会嘉宾介绍了国尊大梁的基本情况，并就“大梁茗酒”这一全新产品作出了详细的解读。
随后，由多名白酒专家、品酒师组成的鉴评组对大梁茗酒的系列产品进行了观、闻、品、赏的鉴评仪式。在专家泼墨环节过后，鉴评组发表了鉴评意见，对大梁茗酒作出了高度的评价，并为大梁茗酒颁发了鉴评证书。鉴评组表示：“大梁茗酒清澈透明，酒香茶香复合优雅，绵甜圆润，自然协调，具有本品独特风格。”
鉴评组的评语彰显出了大梁茗酒的优秀品质和产品价值，也充分证明了国尊大梁“守正创新”的发展理念。
一直以来，邛崃茶、邛崃酒便是世人眼中的珍品。现如今，国尊大梁将同为“国家地理标志产品”的二者创新融合，精选邛崃黑茶、谷酒，以茶入酒，以酒融茶，取二者之长，使两味相合，将邛崃茶、酒之特性完美呈现，研发生产出了“大梁茗酒”这一全新产品，在时代当下，以沁润世间的独到“茗香”为中国白酒香型再添一香，为邛崃的茶、酒产业发展注入了新的活力。
以酒为体，以茶为用，大梁茗酒的推出为邛崃乃至中国酒业的发展提供了可供借鉴的发展新方向，在全民健康需求日益增强的市场环境中，大梁茗酒的出现更为广大爱酒人士提供了新的健康选择。
梁川表示：“作为一款全新香型的白酒新秀，唯有做优品质、苦练内功、内外兼修才能散发市场的魅力和吸客的魔力，赢得‘酒粉’的青睐。‘不经一番彻骨寒，哪得梅花扑鼻香’，我们已经迈开了‘路漫漫，其修远兮，吾将上下而求索’的奋进征程。”
酒业创新风已起，大梁茗酒正当时。国尊大梁，为中国酒业再添新意！
编辑：DEF168
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