3月5日至8日，晋江开展2019年春季学校校园及周边食品安全检查督查行动，晋江市食安办牵头组织教育局、市场监管局、公安局、城市管理局等相关部门组成的检查组联合对学校食堂、校园周边食品经营户等展开检查，严防严管严控学校食品安全风险，确保广大师生饮食安全和身体健康。ttt大手笔网—中国第一文化门户网站
本次检查督查行动以全市8个高考点为检查督查对象，检查组分别前往晋江一中、平山中学、养正中学、子江中学、季延中学、侨声中学、毓英中学及南侨中学食堂及周边进行深入检查督查。
（食安办主任柯永顺、教育系统党委专职副书记蔡朝阳及副科级督学王克茹带队开展检查督查）
检查组分头行动，分组前往校园食堂及周边食品经营户进行检查。
执法人员对食堂的原材料采购、供货来源、索票索证、食物烹饪加工、食堂三防四隔离、清洗消毒卫生条件、厨房从业人员的健康管理以及备餐、供餐过程、留样记录等方面进行检查
对校园周边经营户“食品经营许可证”、“营业执照”及从业人员健康证办理情况进行严查。↓↓
检查过程中发现部分学校食堂及周边餐饮店从业人员健康证更换不及时、产品标示未规范放置等情况，执法人员现场下发整改通知书要求学校负责人整改落实到位。针对现场发现的存在安全隐患的饮品，执法人员现场要求下架，并与媒体现场监督销毁。
此次共检查学校食堂22家，校园周边食品经营户72家，下发整改通知书17份。
本次检查督查行动快检车“小白”全程“陪护”把脉。
质量计量检测所人员现场抽样检测西红柿、鸡蛋、大米、空心菜、食用油、猪肉等143批次样品，检测项目分别为农残、新鲜度、硼砂、沙丁胺醇、莱克多巴胺、克伦特罗等，检测结果均合格。当天还重点抽检肉丸制品、扁食、扁食皮等23批次产品，经检验不含硼酸。
除由晋江市食安办牵头组织集中检查督查外，各镇（街道）从春季开学起至3月底，将组织相关职能部门对辖区内各类学校进行全覆盖检查，并对检查发现的问题进行督促整改。接下来，带大家感受下，校园及周边食品安全监管工作，各镇（街道）食安卫士都做了什么！
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青阳街道
3月6日，青阳街道联合市场监管所和教育办开展春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查行动。检查人员重点对辖区内的学校食堂的食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等进行逐项检查。对检查中发现的问题，执法人员当场责令其立即整改，并要求学校严格落实各项食品安全管理制度，切实履行校园食品安全责任，严防食品安全事件发生。
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梅岭街道
2月27日开始，梅岭街道食安办牵头组织梅岭市场监管所、派出所、街道教育办、执法中队等相关单位开展2019年春季学校校园及周边食品安全集中检查行动。街道分管领导柯涌带队检查。本次检查主要针对本辖区内学校食堂，供校集体用餐配送单位，供校食品生产加工单位及校园周边食品经营单位。检查组重点对食品安全“一品一码”追溯体系、假冒伪劣、从业人员健康证、食品原料采购贮存、食品加工制作、餐用具清洗消毒、设施设备运行、食品留样、学校食堂食品安全责任制，食品安全承诺书，部分学校食堂明厨亮灶设备的正常使用等情况进行检查，详细排查存在的问题，并开具整改通知书。
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西园街道
3月11日上午，西园街道联合市场监督管理所、教育办、安办等部门对辖区内版筑中心小学、远华中学、晋江第四实验小学等学校的食堂及周边开展食品安全专项检查。检查组重点检查食品安全“一品一码”追溯体系落实、从业人员健康管理、食品原料采购贮存与加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样等情况。同时督促学校食堂、供校集体用餐配送单位每日排查明厨亮灶设备是否正常使用，如有问题及时与安装单位联系维护。
西园街道多部门联合开展学校校园及周边食品安全专项检查
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灵源街道
3月5日，灵源街道协同教育办、市场监督管理所开展校园及周边食品安全检查。重点检查学校食堂及周边经营户是否持有有效证照，是否存在经营假冒伪劣、过期变质食品等问题。
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陈埭镇
3月初，陈埭镇市场监管所联合陈埭镇教委办，采取“一核二查三教”，开展校园食堂及周边食品安全专项检查工作。执法人员仔细核实学校食堂和周边小食杂店、小餐饮店是否具备营业执照、食品经营许可证，员工是否持有健康证，查看学校食堂及周边小食杂店、小餐饮店各项制度落实情况。同时要求学校按“健康食堂”的要求，组织健康饮食讲座，建立健康食堂。
陈埭镇市场监督管理所“一核二查三教”保障学生饮食安全
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池店镇
3月1日，池店镇食安工作领导小组组织镇食安办、市场监管所、教委办、执法中队等部门对辖区内金山小学、金山幼儿园及校园周边食品经营单位进行排查和规范。检查人员重点检查学校食堂及周边食品经营许可情况，从业人员健康证，环境卫生以及留样记录、进货查验、索证索票等各项食品安全管理制度是否符合要求，督促学校食堂及周边食品经营户强化食品安全主体责任。检查过程中发现问题隐患3个，要求经营者当场予以整改。
池店镇开展学校校园及周边食品安全检查
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安海镇
3月6日上午，由蒋双增挂职副镇长带队联合镇食安办、教委办、市场监管所等部门成员前往安海职校、成功中心小学、星悦幼儿园开展校园食品安全联合大检查，检查组随机抽检各学校的食堂、供校配餐单位、校园周边食品经营户等，对现场发现的安全隐患，责令学校负责人立即整改到位，确保学校食品食用安全。
安海镇开展2019春季学校校园及周边食品安全检查
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磁灶镇
3月6日，磁灶市场监管所执法人员结合学校食品安全专项检查，走进磁灶中心小学课堂开展食品安全进校园主题宣讲活动。磁灶中心小学师生二百多人参加了此次活动。会上宣讲人员结合近期发生的食品安全事故和典型案例，通过PPT演示让中小学生了解当前存在的食品安全隐患，科普食品安全基本常识。此次宣讲旨在提高学生们对食品安全重要性的认识。
磁灶市场监管所开展食品安全进校园主题宣讲活动
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内坑镇
3月4日，晋江内坑镇食安办联合教委办、市场监督管理所对全镇校园食品安全进行全方位检查。当天，检查组一行检查了泉州理工学院、泉州理工学院幼儿园、内坑中学、内坑国才幼儿园等学校食堂，听取学校相关负责人介绍，了解食堂运营情况，检查食品留样、餐具消毒、原材料采购及操作区卫生环境等。
护航校园食品安全，他们在行动！
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英林镇
2019年3月14日上午，由镇食安办牵头组织英林市场监管所、教委办等部门联合开展了2019年春季学校校园及周边食品安全检查督查工作，联合检查组检查了英埔中心小学及幼儿园、龙西小学及幼儿园、埭边小学及幼儿园、南湾中学、晋江市第十实验小学等学校，详细检查了食品安全“一品一码”追溯体系落实、是否经营过期变质食品、假冒伪劣食品、从业人员健康管理、食品原料采购储存、食品加工制作、餐用具清洗消毒、设施设备运行、食品留样、明厨亮灶设备等情况，同时，检查组要求学校食堂要严格按照餐饮服务安全规范加工制作食品，督促学校全面落实以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，确保食品安全工作做细、做实，严防群体性餐饮安全事故的发生。
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金井镇
近日，金井市场监管所联同镇教委办、食安办于钞岱小学召开学校食品安全工作部署会，全镇中小学、幼儿园食品安全负责人参会学习。
保障新学期用餐安全！金井市管所开展春季学校食品安全监管工作！
