饮食习惯是指人们对食品和饮品的偏好。其中包括对饮食材料与烹调方法以及烹调风味及佐料的偏好。饮食习惯是饮食文化中重要元素，世界各国人们的饮食习惯由于受到地域、物产、文化历史的种种影响而十分关注！改革开放40年以来国人的饮食习惯发生了翻天覆地的变化，其中主要的就是粗粮膳食纤维的摄入明显降低，蛋白质荤类饮食明显上升，这种饮食结构的变化，正在对人们的身体健康状况造成很大的威胁。
国人饮食结构发生重大变化，代餐粉成为必然选择
膳食结构指的是膳食中各类营养素的数量及其在食品中所占的比例。人类膳食中的营养素主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(包括微量元素)、水和纤维素七大类。任何一种单一食物都不能提供人体所需的全部营养素。因此，人类的膳食必须由多种食物组成，且各种食物组成比例合适，才能达到膳食平衡和促进健康的目的。
维汝堂华南理工大学营养与创新研发中心根据对国民膳食结构的调查研究发现，当前中国膳食结构当中普遍存在“一低两高”的现象较为明显。20世纪是人类历史上科学发展最迅速的100年，抗生素的发现、疫苗的研制和免疫工作、医疗水平的提高等，使世界大多数国家的疾病谱和死因谱已发生很大的变化。影响人类健康的主要疾病已由过去的传染病转变为慢性非传染性疾病。这种转变除了老龄化因素外，膳食结构的变迁是主要因素。所以通过研究膳食结构当中普遍存在的问题，从而进行针对性的营养干预、膳食方式调整，就可以从源头上降低很多急慢性疾病的发生以及肥胖的发生率。
百颐年代餐粉由权威营养师根据不同饮食结构所缺乏的营养元素来设计适合不同体质以及不同饮食习惯的人群，由此来改善膳食结构饮食不均衡所带来的肥胖问题以及其他健康问题。
优质原料塑造高品质代餐粉
产品的原料是品牌的根，原料的好坏决定了根的生命力。百颐年代餐粉严选全球各地优质原料，其中百颐年代餐粉的金沙薏米原料根据历史记载是明清两代朝廷贡品，百颐年代餐粉与当地政府更是签订了全国独家销售权。有了好的原料才有好的产品品质，只有用心把产品质量放在第一位，产品才会有生命、有情感、有温度。百颐年代餐粉始终恪守企业责任、正确的价值观，坚守健康消费责任，用心做好代餐粉，满足消费者对健康饮食的需求。
食品安全领域大咖坐镇百颐年代餐粉
8月15日，广州维汝堂营养健康咨询有限公司与华南理工大学合作共建的“食品与营养创新研发中心”揭牌签约仪式在广州长隆会展中心举行。据悉，此次维汝堂与华南理工大学食品科学与工程学院，将联手搭建“产、学、研、用”一体化产业生态链，运用现代化一流厂房、国家地理标志性原材料及学院的研发优势，打造“符合现代人体质”的健康代餐产品，共同布局民族大健康产业。此次合作既响应了国家“健康中国2030”规划纲要的目标，助力中国大健康产业发展新局面的形成，同时也为维汝堂集团打造具有国际影响力的健康民族品牌、夯实企业百年根基奠定了坚实的基础。
百颐年代餐粉CCTV中国品牌榜入选品牌，更值得信赖
2017年5月，百颐年成功升级为中国品牌榜TOP代餐粉品牌。据了解，2017全年入选国家品牌榜的TOP品牌仅70个，包括百颐年、贝因美、达利园、稻香村、飞鹤、光明、海天、合生元、汇源、加多宝、景田、良品铺子、鲁花、蒙牛、农夫山泉、三只松鼠、双汇、王老吉、旺旺、修正、伊利、怡宝等各个行业的领军性代表，代餐粉企业只有百颐年入选，这也意味着百颐年迈入国家品牌建设前沿。
国家平台成就国家品牌。根据中央电视台评选要求，被列入中国品牌榜的品牌，均是品质出众、诚信经营的企业领头羊，是中国产业发展的典型代表，都是满足消费者美好生活需求、促进消费升级的明星品牌。百颐年正是促进消费升级，重新定义国人健康饮食的开创者，是满足人们美好生活需求的典型代表。
百颐年作为首个入选的代餐粉品牌，体现了国家工商总局、国家食药监总局、中国消费者协会以及第三方权威机构对百颐年代餐粉的品质和品牌实力的充分认可。
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