2018年许昌市旅游饭店服务技能大赛举行——许昌瑞贝卡大酒店获“六项”殊荣

12月5日，由许昌市旅游局主办的2018年许昌市旅游饭店服务技能大赛，在许昌瑞贝卡大酒店16楼多功能会议厅隆重举行。此次比赛分中餐宴会摆台和客房中式铺床两个项目，共有全市12个代表队的26名选手参赛。许昌瑞贝卡大酒店代表队4名选手凭借出色发挥分获四个奖项，并获得团体二等奖和特殊贡献奖。

在中餐宴会摆台比赛中，根据抽签顺序，来自该酒店的周瑞、杨柳首发出场。她们顶住压力，娴熟操作，用时不到15分钟就向评委和观众展现出两种风格迥异的艺术摆台：杨柳的“荷韵莲城”以青色和白色为基调，展现许昌地方特色和人文风情，干冰的运用使整体效果更加美轮美奂；周瑞的“家有喜事”营造出家庭宴会温馨热闹的氛围。最终，两人凭借新颖的创意、娴熟的技能，赢得评委与观众的一致认可，包揽了该项目的两个二等奖。

在客房中式铺床项目比赛中，该酒店的李佳、郑利会两位选手敢于挑战自我，采用其他选手望而却步的新式记忆棉床垫。比赛中，他们沉着冷静、发挥稳定，最终分获三等奖和优秀奖。

此外，该酒店还获得团体二等奖和特殊贡献奖。

据了解，此次技能大赛较之往年整体呈现参赛范围广、创新元素多、文化内涵丰富等几个特点，更有利于锻造工匠精神、展现行业风采，是对全市旅游饭店行业职工服务技能和服务水平的一次综合检阅，达到了以赛促训，交流学习的目的。