近日，青阳街道计生协会联合卫计办在永福里社区翠山苑中庭广场，开展“营养膳食”烹饪比赛。活动共有10对计生家庭报名参加，并邀请新兴泰酒店的三位专业厨师进行试菜及点评。
比赛共分成三组依次进行，在仅30分钟的比赛时间内，每对家庭都毫无保留地拿出了他们看家本领。令人惊奇的是，2号家庭派出的主厨是一位年仅十一岁的小男孩来进行烹饪，妈妈在旁协助，最终，该男孩掌勺完成的可乐鸡翅也让现场试吃的居民称赞不已。当然，其余家庭也纷纷完成自己的拿手菜，如"柠檬鸡翅、白灼虾、三层肉、蒜香排骨"等等，各参赛家庭与居民在烹饪与试吃环节相互交流，切磋，现场十分热闹。
三位评委通过对菜品色泽外观，口感味道、创新摆盘等多方面来评分，最终6号家庭、3号家庭、1号家庭分别获得一等奖、二等奖、三等奖，获奖家庭各获得500元、300元、200元的奖金。
接近活动的尾声时，新兴泰酒店李厨师讲解并烹饪了一道自己的拿手好菜——"麻婆豆腐"，现场居民纷纷围观，他们认真观看并提出了煮食过程的疑惑。
此次活动促进了家庭成员、社区居民之间的沟通与交流，营造邻里友好的氛围，同时也让社区居民通过交流厨艺技巧及经验，提升其"健康烹饪•营养膳食"的意识。
