倏忽温风至，因循小暑来，7月7日小暑至。
小暑有“三候”，“一候温风至，二候蟋蟀居宇，三候鹰始鸷。”
小暑有吃藕的民俗，早在咸丰年间莲藕就被钦定为御膳贡品，因与“偶”同音，民间也用吃藕祝愿婚姻美满。
《本草纲目·果部·莲藕》有记载:“六、七月采嫩者，生食脆美。”六、七月份，正是鲜藕上市时节，而食藕则以七月前期为佳。莫说蜜汁嫩藕清脆甘美、爽润可口，就是不加任何作料，直接入口，也堪称佳品。
杨万里在《小集食藕极嫩》中写到：比雪犹松在，无丝可得飘。轻拈愁欲碎，未嚼已先销。
“柳庭风静人眠昼，香汗薄衫凉，藕碗冰红手，郎笑藕丝长，长丝藕笑郎 。苏轼也曾在《菩萨蛮·回文夏闺怨》讲述了如何吃藕。
南方水乡有小暑吃蜜汁藕的习惯，将鲜藕用小火爆烂，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃。
在浙江，作为“雪藕之乡”的长兴，也有吃藕的民俗。每到小暑，当地人民便会做藕夹来吃。鲜藕夹上肉沫，裹上调制好的面糊，下锅油炸，香味扑鼻而来。
小暑吃藕，生津润肺、健脾开胃、清热凉血，可以帮助人们清热除烦。
编辑：DEF168
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