5月15日,由德阳市卫生健康委员会、德阳市科学技术协会主办,德阳市疾病预防控制中心、德阳市营养学会、德阳市食品科学技术学会承办的德阳市2023年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日启动仪式在柳梢堰湿地公园隆重举行。市卫生健康委员会党委委员、市保健办专职副主任熊英,市科学技术协会学企部部长许沁,市教育局党组成员、副局长王兴刚,市疾病预防控制中心党总支书记、主任刘珺及党委委员、副主任钟天辉等出席了本次活动。参加本次活动的还有市国民营养健康指导委员会成员单位、市卫健委及委直属单位、市科协(市营养学会、市科学技术学会)、六区(市、县)卫健局的相关同志以及部分社区人员和学生代表共计130余人。
熊英在致辞中强调,全民营养是全民健康、全面小康的重要基础,希望大家携起手来、共同努力,通过“全民营养周”这样一个活动载体,持续提升我市的全民营养周社会影响力和群众参与度。
许沁号召广大营养科技工作者要做好基层服务,深入企事业单位、社区、学校和村镇,传播科学营养、健康生活、合理膳食的理念,使之深入千家万户和广大人民群众心中。
刘珺则从专业的角度倡导大家践行“东方健康膳食模式”。“其主要特点是清淡少盐、食物多样、谷物为主,蔬菜水果豆制品丰富,经常吃鱼虾等水产品及奶类,并且保持较高的身体活动水平。这样的模式避免了营养素的缺乏和肥胖的发生,以及相关慢性病的发生,达到吃动平衡,促进身体健康预防疾病的目的。”
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