探访广西“龙窑柴烧” 自然变数造就窑变精品 什么是龙窑

 

“龙窑内的温度相对不可控，烧制的过程变数很大，因此陶瓷常出现不可预料的釉色变化，这恰恰是这种传统工艺带给我们的惊喜。”蒋太华说道。

 

4日，在广西柳州市柳城县沙埔镇上雷村的永兴陶瓷厂内，66岁的蒋太华手持一只小小的陶瓷花瓶作上述介绍。这只花瓶精美而小巧，表面呈现炫目的深紫色，其间点缀着如星光般闪耀的斑点。

 

“这只花瓶表面的色彩和花纹，是进入龙窑烧制后自然窑变所形成的。2015年，花瓶被友人带至日本展出，受到当地客商的喜爱。”蒋太华兴奋地说道。

 

在永兴陶瓷厂内，一条长约40米、前低后高的土制窑炉格外显眼。蒋太华介绍，与中国陶瓷名镇——景德镇常用的圆窑不同，这种长窑常见于南方丘陵地区，因烧窑时远看形似向下俯冲的火龙，得名龙窑。龙窑柴烧技艺距今已有数千年历史。

 

记者钻进龙窑之中，狭长昏暗的通道内几乎弯腰才能前行，窑室底部铺满砂层，墙面两边均设有多个投柴孔，烧制匠人不仅可以随时投放柴火，还能通过小孔观察火焰颜色，以此判断窑内陶瓷烧制的情况。

 

“龙窑柴烧技艺非常考验烧制匠人的手法和经验。烧制过程中，我们需要用肉眼去判断陶瓷坯体的温度。烧制温度过高或者过低，都会影响成品的质量。”蒋太华说道。

 

陶瓷坯体需在龙窑内薪火不断地烧制三天三夜。根据坯体摆放位置、窑内气氛和火焰流动快慢的不同，烧制出的每一件陶瓷都能呈现独一无二的色彩和纹路。

 

【什么是龙窑】

 

我国窑炉的一种形式。多建筑在江南地区坡地上。最早发现于浙江上虞，为商代窑址。窑长条形，依山坡所建，由下自上，如龙似蛇，故名。亦称蛇窑、蜈蚣窑。

 

【龙窑有什么特点】

 

龙窑采用自然通风方式，以杂柴、松枝等植物为燃料，窑内火焰多平行窑底流动。加上此种窑建在山坡上，火焰抽力大，升温快，升温快，降温也快；可以快烧，也可以维持烧造青瓷的还原焰。故有说龙窑是青瓷摇篮。影青、黑釉瓷等大都是在龙窑里烧成的。同时装烧面积大，产量高。

 

①窑体倾斜设置，本身就起着烟囱的作用，所造成的几何压头能克服料垛阻力，使窑在接近零压状态下操作，减少了漏气、吸气现象。

 

②由于燃烧段逐渐后移，有效地利用了烟气热量和产品热量，使热损失显著降低，并可提高燃烧温度，缩短生产周期。

 

③由于烧成快,窑体散热与蓄热不大，单位产品的热量消耗较少，其热效率接近于隧道窑。

 

④窑的结构简陋，使装窑和出窑的劳动强度大，难以实现机械化和半自动化。

 

⑤窑内温度和气氛波动较大，烧制大件产品和比较致密的工业陶瓷容易发生冷裂。有时由于烧成温度下的保温不足，影响烧成质量。