“大趋势面前，创新的品类，创新的营养，会给整个行业带来更高更好的想象空间和增长空间。”
—— 蓝河乳业集团陈远荣接受央视采访
近日，央视CCTV2《正点财经》栏目报道采访了蓝河绵羊奶新品类，关注到乳制品市场新的消费动向。
线下商超今年“受疫情影响，多地乳制品的销量大幅上升，高端、差异化商品涨幅明显。”
“变化的消费需求，是产业革新的原动力。”中国乳品行业高端化、多品类格局正在形成。
“健康消费”热象下，2021要好品质更要新营养
近日财经自媒体“吴晓波频道”发布的《人的全景：数字生活的新消费趋势白皮书》中将2021新消费趋势称为：一边卖“惨”，一边买“好”。看似矛盾的消费新观，折射出90后消费主力军愈发“诚实”的高端品质追求。
除此之外，2020 年淘宝新健康消费 GMV 创历史新高，“健康消费”成为20年消费热词，有你一面等健康日晒面快速崛起抢占市场；便携阿胶代替烟酒成为“打工人”的抽屉新宠……层出不穷的健康新品类背后是消费者更强烈的“营养补给”诉求，而这也是乳制品逆势走高的重要动因。
长期以来，乳制品在婴儿、儿童、成人的健康成长中扮演着重要的角色。回顾全球乳品行业创新之路，不难发现对乳制品更好营养和健康趋势的探索从未停止，尤其在重中之重的婴幼儿配方奶粉领域。
2020年，高端“绵羊奶”新品类走入大众视野。业内人士称，绵羊奶或对“一牛独大”的乳业市场形成降维打击。
绵羊奶中的天然乳铁蛋白和天然乳钙含量更是牛奶的8倍和1.5倍，能更好地满足宝宝成长的营养需求；同时，绵羊奶脂肪球颗粒比牛奶小1/3，更好消化吸收。
值得一提的是，绵羊奶天然只具有“A2型蛋白”比起近几年风很大的A2型牛奶更胜一筹。可谓方方面面都是“特优生”。（ 数据来源：据陕西科技大学生命科学与工程学院-《绵羊奶与山羊奶理化性质的比较》）
在国民以好品质、新营养为选择导向的今天，蓝河绵羊奶以更天然的品类优势，满足当代妈妈对营养的高标准要求，成为婴幼儿配方奶粉领域“自带光环”的明星新品类。
迎新妈妈消费理念变化之势，蓝河成人气爆款
随着第一波90后成功迈入30岁，一边调侃“我还是个宝宝”的他们家里也开始 “多了个宝宝”。
aBeacon出具的新妈妈洞察报告显示，95后妈妈更倾向借助科普健康类应用形成自己的专属育儿观，不再盲目听从他人建议；对比80后妈妈他们也更愿意为宝宝尝试新鲜事物，选择“阈值”更为宽广。
与此同时，从新生代父母中了解到，超八成父母并不在意价格，而是更愿意为高品质产品买单；更多妈妈则焦虑于疫情现状，时时刻刻想给孩子补充“更好的营养”。
在这样追求个性化创新化，选择高品质高营养的新型消费观念下。蓝河在消费者期待中应运而生。率先推出一款绵羊奶婴幼儿配方奶粉，凭借创新高端品类，精准击中消费者诉求快速出圈，成为了新一代父母的心头好。
CBA教练员杨鸣专门给孩子选了蓝河绵羊奶，称赞蓝河“营养价值非常能打”并推荐更多新新爸妈选蓝河“从小打好营养基础，每个孩子都是冠军预备役”
名媛时尚风向标邓潍提到自己和身边的企业家朋友也都开始给孩子选蓝河，高端品质高配营养高效吸收，近期大热的《奇葩说》人气辩手，留英博士宝妈张踩铃也给即将出生的二宝提前备好了蓝河绵羊奶……
不仅如此，2020年蓝河绵羊奶全国销量领先，仅双十一期间，蓝河销量同比就高达263%，同年底，蓝河被370万中国妈妈选为樱桃大赏年度最佳产品表现大奖，这个初入中国市场的品牌在短期内快速站稳，打动了独特的新一代父母，成为许多考究人士的坚定选择。
“生来高端”，蓝河绵羊奶引领消费新选择
蛋糕越诱人，竞争越残酷。消费升级的变化如同一声号角，打响了乳业市场的变革升级之战。各大奶粉品牌集中发力：瞄准高端，抢占细分。有机、A2、草饲等为代表的高端细分品类获得井喷式发展。
据悉，早期做高端奶粉的有50家左右，三年前变为30来家，而目前高端奶粉企业只剩下10多家，都是有实力的大企业。随着行业门槛不断提高，奶粉的下半场已是群雄逐鹿的寡头竞争，比拼的是综合实力。
值得一提的是，据天猫新品创新中心TMIC的实时数据，在奶粉/营养品细分市场中，羊奶粉潜力指数排名第一。羊奶粉这一曾经的蓝海风口，短短一年成为了竞争红海。2020年，健合、惠氏、伊利纷纷杀进羊奶粉领域，乳业前十大品牌已经全部入场。
在众多企业思考如何成为高端市场“领头羊”时，早有人“棋先一步”布好了这场“高端局”。
自2015年起，蓝河凭借前瞻性眼光率先开始全球布局意大利、新西兰优质奶源地, 至今已经成功掌握全球70%绵羊乳清资源。将始终制约中国乳企的“乳清命脉”牢牢握在自己手中。
“手中有粮，心中不慌”，当其他品牌还在谋求资源时，蓝河已经占据了天时与地利，凭借强大奶源实力，每一罐蓝河绵羊奶都采用纯绵羊乳清蛋白为原料成功打造出其他品牌难以比肩的高端新品类-100%全绵羊配方奶粉。
源自新西兰的蓝河无需刻意挤进高端市场，而是拥有“天生高端”的底气。蓝河工厂拥有全球公认十分严苛的新西兰RMP安全认证，除严格检测产品品质，还对生产环境、运输车辆，甚至车间空气实行严格检测，以确保蓝河高端品质。
中国营养学会原常务副理事长、秘书长翟凤英表示，“蓝河成功打造出优质的绵羊奶配方奶粉是奶业向上发展的重要信号，奶粉行业新的标杆已经出现。”
一罐奶粉的背后是无数父母历时多月的精挑细选，是万千中国家庭对孩子健康成长的期待；伴随着全民健康意识的空前觉醒，乳业也将加速进入新的战略机遇期，谁能率先满足消费者新需求，谁就能拿到新赛道的首发牌。
“后浪推前浪”的新一代消费者将会用自己的选择为品牌投票，唯有足够出色的品质和足够特别的品牌，才能在层出不穷的新品类中杀出重围，立出行业新标杆。
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编辑：DEF168
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