车子穿过一条条乡间小道，来到定海区小沙街道大沙火龙果种植基地。“你们来啦！”一位皮肤黝黑，头戴遮阳帽的中年男人从大棚里探出头，一手拿着剪刀，一手提着几只刚摘的红心火龙果，招呼我们到阴凉处坐会。
说话的是这片果园种植基地主人夏永年，舟山市定海里钓山果蔬专业合作社社长、舟山喜来岛农业开发有限公司总经理。夏永年种植的“喜来岛”草莓名声远扬，先后获得过多个省内、国内大奖，草莓包装获得多项国家专利，并销往国内各大城市。眼下，虽不是草莓采摘季，他的果园依然十分热闹，穿梭在田间，他和记者聊起了创业史。
子不承父业
在荒地上搞精品农业
1974年出生的夏永年是定海区岑港街道里钓山人，20多岁时外出创业。父亲曾经营过一家船厂，早年因舟山跨海大桥建设需要进行了拆除，便想异地重建船厂，希望儿子能回乡发展。拗不过家人的期盼，2009年，夏永年决定回来。
车子在岑港大桥开过，他往车外瞄了一眼，看到一大片荒地。“那么好的土地这样荒废着，实在太可惜了。”夏永年冒出一个念头：“搞农业”。他的想法遭到了全家人尤其是父亲的强烈反对。在他们看来，在外闯荡过的人返乡做农民，面子上挂不住。
“做农民有啥丢脸？我还要做精品农业呢！”夏永年在里钓岛承包了130亩土地，赴杭找到浙江大学一位负责现代农业规划的老师。在他的建议下，夏永年带着“红颊”草莓苗种和草莓种植师傅回到了舟山。
草莓是一种比较易患病虫害且对土壤要求很高的作物，而里钓山是由滩涂围垦成的土地，有机质含量高、有害物质少，但盐碱度高，海风肆虐，从来没有人在这里规模种植过草莓。夏永年的草莓种下不久就遇上台风，整个基地草莓大棚全被大风吹倒，大棚钢架和塑料膜瞬间压坏了草莓，没有倒塌的也因为气温湿度不适应而死亡。看着被吹塌的大棚，杭州来的师傅默默抹眼泪。夏永年反过来安慰他：“没事，我们重新来。”
失败的经历并没有让夏永年放弃，他几乎每天都在草莓大棚里摸爬滚打，还专门到省农科院学习。第二年，他建起了舟山第一个草莓连栋大棚，增强了抗风能力；同时经过反复学习和琢磨，逐渐掌握了育苗、移植、剥叶、防病以及调控温度和湿度等技术，渐渐成为草莓种植的行家里手。
引进物联网
让草莓“吃海鲜”长大
在夏永年看来，每个水果都有自己的特性，如果能把它们的特性发挥到极致，那自然是最好的。“但如果发挥不了，只要自己良心不变味，那么种出来的东西都能原汁原味。”他的草莓按照绿色食品标准生产，不施化肥，结果后不打农药。“绿色，一直是我的理念。比如一颗草莓招了虫子，我不会去打药，为了防止传染，宁愿把整棵草莓直接去掉。”夏永年说，现在都用生物防控，通过种植诱虫植物，以虫治虫等方式。
不只是草莓，他种的任何果蔬都是如此。在火龙果种植基地，记者看到一排排种植区之间长满了杂草。“除草很简单，喷除草剂就可以。但除草剂会对土壤造成伤害，已上市的水果会有残留农药风险。”他告诉记者。
2010年5月，夏永年带着刚长成的数万斤草莓直接去了上海。在上海一大型高端超市，顾客来来往往，有人问他，“你的草莓有啥特点？”夏永年回答：“我的草莓是从海岛种出来的。”这让很多顾客对他的草莓有了兴趣。为打开销路，他边试吃边卖，一下就送掉了好几百斤草莓。
上海之行虽没赚到钱，却拓开了上海市场，打响了牌子。待到次年草莓再收获时，光是来自各大高端超商的订单就让他应接不暇。
2011年，“喜来岛”草莓获得首届浙江农业吉尼斯草莓擂台赛一等奖，并创浙江农业吉尼斯最甜草莓纪录。2012年在第七届中国草莓精品擂台赛上获得金奖，2014年又获得浙江省第一届优质草莓评比赛金奖。
“你种的草莓为啥好吃？”记者问。夏永年拍拍脑袋：“他们可是吃‘海鲜’长大的，我们利用海鲜‘边角料’自己研发有机肥，经检测和顾客反映，水果糖度有所增加。我们搞的还是现代化农业，应用物联网技术来解答这个问题。”
物联网技术是夏永年从省农科院引进的，他也是舟山最早将该技术用于农业种植的人。他在草莓大棚里埋进传感器，自动收集温度、光照、湿度、肥力等信息。“如果哪些数据显示不足，就会及时地通知我采取措施，比如补光补水，又节省人力，又不会耽误。”他笑着说。
夏永年专门购买了一批检测设备，用于对草莓农药残留、有机磷等全面检查。在销售环节，他还建立了草莓安全追溯体系，全部采用种植园一次性按份打包密封，保证卫生新鲜。消费者通过草莓包装就能知道草莓种植、施肥、采收、销售等详细信息。他参与起草了农业部牵头的《草莓采收与贮运技术规范》文本，推动“喜来岛”草莓国家绿色食品认证，并带动周边农户严格按照绿色食品要求开展草莓标准化生产及销售。
不停去折腾
信息化推进三产融合
事业逐年红火，夏永年没有停止“折腾”的脚步。他热衷研究新型种植技术，积极参加各类技术培训，结合网上自学，利用各种先进技术在精品农业的路上越走越远。
果蔬不愁销量后，他看到了土壤板结问题。夏永年引进双食玉米新品种，建立草莓套种其他作物的种植模式，利用草莓生产后期的肥料以及大棚、农膜等资源，提高种植效益。指导合作社开展草莓—早稻粮经结合技术模式、草莓—甜玉米套种模式、黑鱼—莲藕混养模式，应用物联网技术、肥水一体化技术等，既解决农业困境，又提高了土地产出。探索实施真空预冷冷链技术，延长农产品保鲜时间，“喜来岛”草莓已远销香港等地。
“草莓是浆果，不易保鲜。”他告诉记者，公司已在尝试做水果精深加工，花费100多万元购置了加工设备，将各种水果酿酒，提升农产品附加值。他还引进了冻干技术，将草莓的水分抽干保存，让顾客一年四季都可以吃到草莓。
爱“折腾”的夏永年，最后又着手开始新规划。他告诉记者，想通过信息化，将一二三产融合。而曾经并不看好他从事农业的老父亲，这几年成了他的得力帮手。夏永年笑着拿出手机给记者看他的微信朋友圈：“你看，堆在超市里的，这是前几天祖孙三代一起采摘的火龙果。草莓季时，这边放着的也是咱家的草莓呢！”
编辑：DEF168
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