看这篇文章前,请你多穿两件衣服,因为知识有点冷。
讲真,我早已做好思想准备,阅读量可能不会很高,
但你有所不知,这是营养学的基础知识。学会之后,你将知道:原来养生是这么简单的一件小事。
就像砌房子得先搭地基一样,狗狗作为一个科普工作者,必须教你这些基础知识,你们才能学得更好,更稳固。
所以,请耐心看完本文,你将收获一个不一样的人生。
开始今天的节目,膳食纤维到底有多能打?
他到底能不能减肥?
欢迎收看《莱美小课堂》:膳食纤维——人类的健康卫士。
接下来你将看到:
1.畅舒膳食纤维到底是什么
2.膳食纤维究竟有多能打?
3.人类每日所需膳食纤维含量
畅舒膳食纤维是一款专注肠道健康的产品,
用日本明治低聚果糖(MEIJI )、比利时cosucra专利菊粉Fibruline
和日本松谷(ADM)的fibersol-2 黄金搭配而成,
能使肠道益生菌定殖效率提升40倍。
其中所有的膳食纤维均为可溶性膳食纤维
三种不同的益生元原料,同时能满足肠道不同菌群的需求。
说清楚这个问题之前,我们先来了解下膳食纤维的分类。
1.膳食纤维的分类
水溶性,顾名思义就是这类纤维能够溶于水,就像水泥一样,在吸水后会膨胀起来,让食团变得粘稠。
举个简单的例子,大家泡燕麦粥,有没有注意到,时间一久,它变得粘稠了?
这就是燕麦里水溶性纤维的功劳。
非水溶性膳食纤维虽然不溶于水,但它们混杂在食团中,就像钢筋一样,
有利于撑起这个食团,使体积变大,从而增加饱腹感、刺激肠道蠕动。
它俩是形影不离的好基友,大多数的植物性食物中,都同时含有这两种膳食纤维。
2、畅舒膳食纤维的作用
正是因为膳食纤维能够促进肠道有益菌群的生长,抑制肠道有害菌群繁殖,调节肠道健康,肠道健康了,那么肚子自然而然就小了
于此同时还具有改善便秘的功效,打包带走肠道垃圾抑制肠道油脂的堆积
说起功效首先当然是众所周知的减肥了。
(1)控制体重,有利于减肥
原因:
空腹喝:1、清除内脏堆积脂肪,辅助减肥,辅助局部瘦身
2、膳食纤维可提供一定时间的饱腹感,辅助减肥
3、调节肠道微循环,增加肠道有益菌群,帮助排泄、便秘等,辅助减肥
餐后喝:1、清除餐后油脂,延缓葡萄糖吸收,辅助减肥
2、促进微量元素和矿物质吸收,还可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量,辅助减肥
3、具有一定的降低血糖作用,保护肝脏,预防结肠癌
膳食纤维和食物结合,遇水膨胀,可以增加在胃里的体积和粘稠度,增加饱腹感,从而让你少吃。
再加上它不能提供能量,这就帮你减少了能量的摄入。
(2)降低血清胆固醇,预防心脏病
原因:
这里要说到一个叫胆汁酸的物质
它是消化液的组成成分,由肝脏分泌的,能促进我们人体对脂肪、胆固醇的吸收。
然而,膳食纤维这个小妖精,能吸附胆汁酸。
胆汁酸少了,脂肪、胆固醇的吸收率会下降,从而有利于血脂的下降,这也降低了冠心病的风险。
(3)有利于控制血糖,维持平衡
原因:
首先,膳食纤维由于不会被肠道消化吸收,不提供能量,所以不会升高血糖。
另外膳食纤维与食糜混在一起,还可以减少小肠对食物中糖分的吸收,从而缓慢升高血糖。
因为膳食纤维的挺身而出,胰腺就不用分泌那么多胰岛素来代谢糖,这也减轻了胰腺的工作压力,从而降低糖尿病的发生。
(4)有利于肠道益生菌的生长
原因:
水溶性膳食纤维被肠道细菌发酵后可以合成短链脂肪酸,
这个东东就是孕育益生菌的温床,
短链脂肪酸还能调节肠道的PH值,更有利于益生菌的生长。
益生菌强大了,肠道里的有害菌就不能兴风作浪,肠道更加健康了。
(5)增强肠道功能,有利于废物排出
原因:
刚才我们说了,膳食纤维遇水膨胀,和便便一结合,就能使它变大变软,这样有利于便便的排出,
同时纤维素还能促进肠道蠕动,这更是加快了排便。
除此之外,膳食纤维会带着少量胆固醇、脂肪和食物中的重金属与便便一起排出,
你会觉得云淡风轻、一身轻松。
(6)预防结肠癌
原因:
便便排出的时间加快了,这也意味着它在肠道内停留的时间变短了,
这能防止致癌物质与容易感染的肠粘膜发生长时间的接触,从而减少癌变的可能性。
以上6点就是膳食纤维的功效,看到没有,它简直就是一个什么都管,中央空调级别的暖男!
在这个胖子横行,糖尿病、心脏病肆虐的时代,膳食纤维就是来拯救人类的英雄!
3.人类每日所需膳食纤维含量
国际相关组织推荐的膳食纤维素日摄入量为:
美国防癌协会推荐标准为每人每天30~40克,
欧洲共同体食品科学委员会推荐标准为每人每天30克。
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