9月15-17日，由古井贡酒年份原浆独家赞助支持，世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会、亳州市文化旅游年组委会主办，亳州市科学技术协会、亳州市文化旅游局、亳州市药膳养生协会承办的2018世界药膳文化美食节暨中国（亳州）药膳大赛将在安徽亳州古井贡酒生态产业园盛大举行。
亳州是四大药都之首，药膳的发展已有千百年的历史，2017年被授予“全国药膳之都”的称号，“中华药都、养生亳州”已成为亳州的城市名片。
数千年来，中国人关于“药酒同源”“酒为百药之长”，在古今“药典”里都有大量详实的记载。先民们一直有用白酒来解疲劳、提精神、祛寒镇痛、强身健体的传统。《黄帝内经》、《本草纲目》等医学著作均详尽地记载了酒的药用价值。
药膳是中国传统医学与烹调相结合的产物。它“寓医于食”，二者相辅相成，相得益彰。既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威。既具有较高的营养价值，又有保健强身的健康价值。白酒与药膳有着密不可分的关系。
2018年，药膳大赛的规格再次提高，将邀请来自世界各地的朋友们参与进来。
9月15-17日，“古井贡酒•年份原浆”2018世界药膳文化美食节暨中国（亳州）药膳大赛将在安徽省亳州市古井贡酒生态产业园举办。
