炎炎夏日，汗流浃背，却不能阻挡阳光国际后勤保障追求质量的干劲。阳光国际南苏丹项目积极响应公司号召，大力宣传“餐饮服务质量月”专题活动，项目克服人员长期短缺、环境恶劣、社会动荡等困难，激励员工发扬勇于创新、勇于担当的精神，全身心投入到专题活动中，努力为服务对象提供高品质的餐食。
8月15日下午，南苏丹项目部在项目基地开展了一场主题为“多彩夏日风”厨艺大比拼的专题活动，公司主管后勤和工会的主要领导作为评委参加了本次活动。项目部的五名厨师（四名红案、一名白案）分别展示了他们精心制作的菜肴，作品包括清蒸翡翠福袋、水晶鲜虾饺、上汤鱼糕、虾仁玉子豆腐、中式披萨饼等多个品种，每名作者在对作品进行简要介绍后，评委品鉴打分。参赛作品从选材、加工、制作、装盘等整个过程无一不体现出阳光国际追求完美的特质。作品五彩斑斓，色香味形俱佳，让人看了垂涎欲滴，评委们品尝时都不舍得去破坏她们的“美丽外貌”。整个活动持续约1小时，最终水晶鲜虾饺和中式披萨饼分别获得了一、二等奖。本次活动公司领导给予了高度肯定，对阳光团队立足本职、乐于创新的精神表示赞赏。
活动的成功举办，不仅检验了阳光国际南苏丹项目部厨师队伍的服务水平，也为项目员工提供了切磋技艺的平台，更重要的是使公司领导对阳光团队用心做人、专心做事和不断提高服务质量的这种精神的认可得到了进一步升华。阳光国际后勤保障将以此为契机，苦练内功、持续创新，为打造阳光服务品牌不断贡献力量。
