夏天是生产水果的季节，各市场的水果也检测出来的郎格耀眼，人们多选择自己喜欢的，口感好的品种。这当然不是坏事。水果本身是开胃食品，自然由自己的喜好决定。如果能更多了解水果的营养价值，请在选择时多增加参考资料。
夏天吃什么水果好营养师：这三种水果，每天可以吃一个
第一，多吃西红柿：营养好，美丽的年轻疾病少
西红柿是蔬菜中比较健康的食物，含有很多维生素c。研究表明，每100克西红柿含有20~30毫克的维生素c，维生素c会增强身体的抵抗力。那么，为了保证营养效果，西红柿需要怎样吃呢？
1、选择西红柿：越红越好
西红柿有红、黄、蓝等颜色，外皮越红的西红柿，茄子红素越多。茄红素可以清除自由基，延缓衰老，有对抗许多疾病的效果。
2、加热番茄比生吃好
番茄红素是对热稳定的抗氧化成分，番茄加热后能释放更多的番茄红素，所以番茄最好是熟食。另外，炒番茄蛋、炒豆腐、炒番茄茄、炒苦瓜等烹饪方法也很多，是一种很好的烹饪方法。茄红素有抗酸化作用，但是碰到空气也容易氧化，所以建议尽快吃完烹调好的西红柿，不要影响营养效果。
剥皮的西红柿比剥皮的西红柿好
番茄皮的茄红素含量比果实多，可能是果实的2倍到3倍，所以吃番茄时不要扔掉。
温暖提示：
西红柿的上市时间以夏天和秋天居多，其他季节的西红柿以大鹏栽培居多。所以，在夏季能吃到更适合季节的水果也不错。只要能吃到农家院的原生状态的产品就好了。西红柿含有很多可溶性收敛剂等成分，建议不要空腹食用。
二是苹果：“每天一个苹果，医生远离我”
在众多水果中，苹果富含糖类、有机酸、纤维素里肌肉、维生素、矿元素、多酚及类黄酮类营养物质，被科学家誉为“全方位健康水果”。
温暖提示：
1.生吃苹果不仅能获得很多利益，还能调整肠胃。因为纤维质量丰富，有助于排泄。
2、因为苹果比较清澈，所以吃苹果要注意慢嚼慢咽。这不仅有助于消化，保持口腔卫生也很重要。
第三种，猕猴桃，“百果之王”
因为是猕猴最喜欢的野生水果，所以叫做猕猴桃。因为猕猴桃香气好，营养丰富，素有“水果中之王”的美称，而且其维生素c含量在水果中位于掌门人，所以猕猴桃一个人能提供一天维生素c需求量的2倍以上，被称为“维c之王”。经常吃猕猴桃不仅有利于健康，对美白养颜、减肥瘦身也有意想不到的效果。
温暖提示：
虽然猕猴桃很好，但因为那种性寒，脾胃虚寒的人要慎重吃。我听说很多人因为猕猴桃的维生素含量太高容易腐烂，需要注意，而且不容易吃太多，而且还吃了太多猕猴桃的拉肚子。
