中国连锁经营协会与华兴资本联合发布的《2021年中国连锁餐饮行业报告》显示,中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿元增长至2019年的4.7万亿元,年复合增长率达10.1%。
由于疫情的影响,餐饮市场规模2020年下滑15.4%至4.0万亿元,但是预计2021年市场规模将恢复至4.7万亿元,之后行业将重新健康成长,2024年市场规模可达到6.6万元。
总体来看,餐饮作为刚需产业,受益于内循环加速和消费升级,增长前景稳健,行业发展趋势向好。因此,作为餐饮行业中的重要一环,食材产业的市场发展也是十分可观的。
然而,随着消费者对饮食要求的不断提升,以及行业竞争的加剧,如何实现高效的拓客销售对很多食材厂商来说仍然是一个亟待解决的问题。
食材买家网络科技(武汉)有限公司倾力打造的象手食材小剧场,建设投入610万,占地1000余平米,地处湖北武汉核心地标商圈
编辑：DEF168
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