2020年3月29日，青岛恒星科技学院莱西校区开工奠基仪式在莱西市水集街道项目工地隆重举行。莱西市委常委、人武部部长王清秀、莱西市政府副市长丁朝霞、莱西市政协副主席孙焕伟、莱西市政府党组成员、发展和改革局局长吴法先、莱西市教育和体育局局长李中禹、莱西市综合行政执法局局长胡克宇、莱西市行政审批服务局局长封芝宝、莱西市招商委办副主任赵显利、莱西市住建局建设项目综合管理中心主任姜洪波、水集街道党工委书记李春雷、办事处主任刘京成；青岛恒星科技学院董事长、校长陈昌金、青岛恒星科技学院副校长、青岛国开教育科技有限公司董事长王鲁刚、青岛恒星科技学院学工校长陈杰、副校长法良山等出席奠基仪式并奠基。
奠基仪式开始，首先由水集街道党工委书记李春雷致辞，他强调，学院的落户标志着水集街道的教育事业即将开启新篇章，产教融合即将迈上新平台。水集街道将以本次开工仪式为契机，继续加强与青岛恒星集团的沟通合作，努力为学院提供优质、快捷、全方位的服务，帮助企业发展壮大，为莱西市社会经济发展培养更多应用型人才。
随后，青岛恒星科技学院董事长、校长陈昌金对项目情况进行介绍。师范学院实训基地项目占地52亩，学院将以莱西国开中学为教学实训基地，开展师范类本科人才培养。在师范学院项目落地同时，拟规划建设1860亩地莱西新校区，包括建设以莱西汽车产业为教学实训基地的汽车学院，以莱西智能制造产业为教学实训基地的机器人学院，以电商物流业为教学实训基地的商学院，以现代农业科技示范农场为教学实训基地的农学院等。他指出，青岛恒星科技学院愿以优质的高等教育服务融合于莱西的城市建设，以更加优异的业绩来回报各级领导、各界朋友的关心、支持和厚爱。
接下来，莱西市政府副市长丁朝霞致辞，她指出，学院项目落户莱西，将进一步集聚人口、吸引人才，完善莱西市教育资源配置，激发城市活力。这不仅是水集街道双招双引工作的一件盛事，也是莱西市经济发展的一件喜事。在项目推进过程中，莱西市政府将以更开放的姿态、更饱满的热情、更扎实的作风做好服务工作，也希望项目方加快项目建设进度，力争早竣工、早投用、早招生。
仪式最后，主席台各位领导同擎金锹，共同为开工项目培土奠基，在一片喜庆的氛围下，青岛恒星科技学院莱西校区开工仪式圆满结束。
青岛恒星集团首席执行官、青岛恒星科技学院产业校长陈昌军、青岛恒星集团总督查陈昌银、运营总监王玉岭、青岛恒星科技学院党委副书记王立庭、校长助理、幼教集团总裁陈海艳以及教培集团、基建处、建筑装饰设计研究院等单位领导及教工代表；国开恒星莱西校区董事张信永、吕通华、莱西国开实验学校初中校长薛晓明、莱西国开实验学校小学校长姜丽丽、莱西国开美之鸥幼儿园副园长刘晓玲、青岛国开第二中学副校长田洪波、国开恒星莱西校区总监助理刘喜旺以及教工代表；水集街道班子成员、机关中层干部、部分村支部书记、建筑施工人员等参加奠基仪式。奠基仪式由青岛恒星科技学院校长助理陈李主持。
