五一假期来临之际,为进一步保障节日期间食品安全,营造放心的食品消费环境,近期,阳原县市场监督管理局周密部署,积极履职,组织执法人员在辖区范围内开展食品安全专项检查。
此次检查主要以旅游景区及其周边等重点场所的餐饮单位、超市、食品店为检查对象。对餐饮服务单位,重点检查食品许可资质、从业人员是否持证上岗、食品原料采购渠道是否正规、食品进货查验、食品储存条件设施是否符合要求、食品加工操作是否符合规定等情况,同时加强制止餐饮浪费宣传引导力度,督促规范“公筷公勺”使用;对超市、食品店等食品经营单位,检查其主体资质,督促食品销售经营者落实进货查验和索证索票制度,把好食品经营进货关;坚决防止来源不明、不合格食品流入市场。
截至目前,共出动执法人员192人次,检查相关经营单位123家,整改食品安全隐患4个。此次专项检查增强了经营者守法自律意识,提升了食品安全水平,进一步加强了食品“守底线、查隐患、保安全”的安全监管,努力营造了文明、健康、安全、和谐的“五一”旅游消费环境。
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编辑：DEF168
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