中国白酒历史悠久,西凤酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。由西安国花瓷品牌运营有限公司与西凤酒厂合作开发的国花瓷西凤酒,也继承了“柳林美酒”的品质基因。
西凤酒远在唐代就已列为珍品,史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾用“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。而国花瓷西凤酒就是由西凤酒厂第六号专线酿造,从原粮、水源精选到制曲酿造、老酒海陈藏,再到无菌罐装、出厂检验,共设置“7大关卡、55道防线”,保证所有环节都可追溯,确保每一瓶产品都是品质。
编辑:DEF168
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