由于疫情，以及消费升级等原因，自动炒菜机成近两年超火的厨电。提起自动炒菜机，在大家印象中好像多为国外的品牌，比如德国美善品、法国玛捷斯等，而且更偏向西餐。直到近几年国内的一些品牌也陆续推出了自动炒菜机。
苏泊尔作为国内知名的小家电制造商，历时三年研发并推出了小C自动炒菜机。要说小C的优势所在，首先是填补了目前市场上大多数自动炒菜机不擅中式烹饪的空白，让即使不擅厨艺的人们，在家也能享受星级餐厅级般的美食。
有过烹饪经验的人会知道，即使按照网上的菜谱舞刀弄铲一番，但也会因烹饪火候，调味料烹入时间和烹入量难以掌控等因素，沦为“车祸现场”。自动炒菜机炒菜好吃的秘诀是什么？原来，其中的秘密在于苏泊尔邀请了国内多位星级主厨为小C研发菜谱，小C内置了200多道菜谱，道道都是大师们经典的拿手菜。
与此同时，为了精准复刻星级主厨的味道，苏泊尔还根据主厨菜谱的烹饪顺序，打造了引导式烹饪程序，在进行烹饪时用户只需要根据菜谱，提前备好食材，然后按照语音提示一步步操作就能烹饪出一道色香味俱全的美食。更重要的是，苏泊尔小C自动炒菜机整机还有称重功能，帮助用户把握食材的用量，甚至连调味料都能精准到克，不必为拿捏调味料烦恼。
作为一款能够轻松驾驭中国八大菜系的“烹饪神器”，苏泊尔小C自动炒菜机拥有煎、炒、蒸、煮、烩、焖炖、烘烤等十种烹饪模式，实现了一机抵十机的强大功能。而这主要得益于它的四个锅盖，玻璃盖、蒸笼、烘烤盖、压力盖，每个盖子都承担了不同的烹饪功能，使用压力盖可以进行焖炖，使用烘烤盖小C则 可“化身”为空气炸锅进行空气烘烤，使用蒸格还可以做到上蒸下煮，一锅多用。
苏泊尔小C还可以通过NFC功能与手机智联，获取海量菜谱，以及通过菜篮子功能对食材的购买清单进行管理等。总之，苏泊尔小C自动炒菜机智能、多元，让打造“简单化”、开放式的厨房更加简单，让居家烹饪有如大厨亲临指导，时刻都能享受到星级餐厅般的健康美食。
最后，我们也期待国内的自动炒菜机市场能不断走向成熟，以“新技术、新品类、新体验”，真正实现让消费者吃得放心、吃得营养、吃得健康。
（大手笔网（www.dashoubi.org.cn）中国第一文化门户）
编辑：DEF168
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