7月份以来,无锡公司着力对厉行节约、制止餐饮浪费有关工作进行部署,多种手段推动公司节约粮食、制止食品浪费,倡导员工文明用餐,自觉践行“光盘行动”。
改变从意识开始,无锡公司广泛开展形式多样的宣传教育活动,充分利用广告栏、微信群等多种渠道,广泛宣传“节约光荣、浪费可耻”的消费理念,营造“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围。公司餐厅内、每张餐桌都贴有“光盘行动”等温馨提示,每个餐饮窗口张贴标语提醒,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会新风尚。在餐盘回收处,每天公布就餐人员、食堂成本核算表等,同时放置有节约粮食、制止浪费倡议书,引导公司干部职工节约每一粒粮食,珍惜每一份菜肴。由办公室工作人员定时将菜谱发到公司员工工作群,让大家提前了解当日的早中晚餐情况,合理用餐,防止餐饮浪费;积极推行日常监督食堂采购价格、后厨卫生等管理情况。同时由选出的5名“伙委会”成员,及时收集和反馈员工的意见建议,每月定时召开伙委会,改进员工食堂运行中存在的不足,并监督其改进提升情况,有效提高了公司食堂饭菜质量。
(周井洋)
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编辑:DEF168
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